大片的西府红烧肉夹馍吃，超大的蒸馍更少见，这样的吃法超级爽快

陕菜小馆子吃饭，点了一份西府红烧肉夹馍，这家陕菜馆是做的西府风味的陕西小吃，这种红烧肉没见过，点一份试试，上了桌就是一盘肉，一个大蒸馍

这红烧肉都是片状的，颜色略微带一点红色，看上去更像是蒸的条子肉，量给的不少，满满一盘子

这个蒸馍就看着真带劲啊，一个大馍4两，店家给切成了片，就像是早餐夹片面包一样，就是用馍片夹肉吃

带点肉汤把肉片卷进馍片里面

这种吃法简单明了，拿着馍片多夹点肉，这肉片肥瘦相间，五花肉弄得很烂糊

肉特别软烂，肥的入口就化了，瘦肉也很入味，一点也不柴，馍片吸收了油份也变的很有滋味，这样的肉夹馍巨好吃，真是超过瘾。