1.五花肉的皮面朝下，热锅烫黄，切成小块冷水下锅，去除浮末
2.起油锅，下入五花肉，煸出煮油
3.准备姜片、香叶、桂皮、山楂
4.生抽两勺、南乳汁一勺、料酒一勺，搅拌均匀备用
5.起油锅，放入冰糖炒化，然后倒入五花肉炒出糖色
6.加适量清水没过五花肉，然后放入香叶、桂皮、山楂，盖盖煮20分钟
7.然后再倒入料汁
8.继续煮至五花肉软烂，收汁装盘好了，今天的美食分享就先到这里了，如果你觉得这个菜品很不错，记得点个关注加收藏，或者你还有什么其它更美味的菜品，一定要和牛牛分享哦！
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1.五花肉的皮面朝下，热锅烫黄，切成小块冷水下锅，去除浮末
2.起油锅，下入五花肉，煸出煮油
3.准备姜片、香叶、桂皮、山楂
4.生抽两勺、南乳汁一勺、料酒一勺，搅拌均匀备用
5.起油锅，放入冰糖炒化，然后倒入五花肉炒出糖色
6.加适量清水没过五花肉，然后放入香叶、桂皮、山楂，盖盖煮20分钟
7.然后再倒入料汁
8.继续煮至五花肉软烂，收汁装盘好了，今天的美食分享就先到这里了，如果你觉得这个菜品很不错，记得点个关注加收藏，或者你还有什么其它更美味的菜品，一定要和牛牛分享哦！
