大片的西府紅燒肉夾饃吃，超大的蒸饃更少見，這樣的吃法超級爽快

陝菜小館子吃飯，點了一份西府紅燒肉夾饃，這家陝菜館是做的西府風味的陝西小吃，這種紅燒肉沒見過，點一份試試，上了桌就是一盤肉，一個大蒸饃

這紅燒肉都是片狀的，顏色略微帶一點紅色，看上去更像是蒸的條子肉，量給的不少，滿滿一盤子

這個蒸饃就看著真帶勁啊，一個大饃4兩，店家給切成了片，就像是早餐夾片面包一樣，就是用饃片夾肉吃

帶點肉湯把肉片捲進饃片裡面

這種吃法簡單明瞭，拿著饃片多夾點肉，這肉片肥瘦相間，五花肉弄得很爛糊

肉特別軟爛，肥的入口就化了，瘦肉也很入味，一點也不柴，饃片吸收了油份也變的很有滋味，這樣的肉夾饃巨好吃，真是超過癮。