前有三紅蜜柚堵截,後有矮晚柚追尾,廣西沙田柚出路在何方?

說起廣西的柚子,很多人很容易就想到玉林市容縣出產的沙田柚。

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容縣的沙田柚種植歷史悠久,已經有2000多年的歷史。沙田柚的得名有兩個說法:一說是因為容縣有一個沙田村,是沙田柚種植的最早發源地,種出的沙田柚最正常最好吃;

另一說是與清朝的乾隆賜名。說沙田柚原來叫"羊額籽",後來容縣沙田村有1人在外當官,把"羊額籽"帶出去,輾轉獻給了到江南出訪的乾隆,吃地覺得很好便賜名“沙田柚”。

不管怎麼說,沙田柚的名氣算是打響了。沙田柚作為曾經的朝廷貢品,廣泛引種到兩廣各地,一度遠銷港澳、東南亞和歐美各國。

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特別是廣東梅州,將引種的容縣沙田柚改稱“梅州金柚”,據說還申請了地理標誌保護,名氣不亞於容縣沙田柚。

但是,廣西種植沙田柚就一路高歌、高枕無憂了嗎?桂農通看來,未必!

據水果部門的統計,2018年廣西的柚類水果面積共有63.95萬噸,比上年增長12.56%,投產面積為42.95萬畝,比上年增長3.37%,總產量為73.41萬噸,比上年增長12.98%。

其中沙田柚的種植面積佔33.35萬畝,比上年減少4.33%;投產面積為29.37萬畝,比上年減少3.70%;產量為54.07萬噸,增長5.18%。

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這就意味著:

廣西至少有30萬畝的柚子,並非是地道的沙田柚品種!

廣西沙田柚的種植面積正在逐年減少!

廣西新種未投產的20萬畝柚子中,至少有80%種的並不是沙田柚!

沙田柚原產地在廣西玉林市容縣沒有錯,而且優點非常明顯:果形大,多呈葫蘆形,味道甜蜜,果底一般有古銅錢大的環狀印記;

沙田柚耐貯藏又好運輸,可貯藏150 - 180天,如果採摘後多放幾天後再吃味道更好……

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但是,沙田柚的缺點又很明顯。這種缺點來源於市場的份額正在被其他柚類水果不斷擠佔,發展空間越來越狹窄。

種過沙田柚的果農都知道,正常的沙田柚一般要到霜降後,才是最佳的成熟收穫季節。而霜降季節,卻是在國慶、中秋之後。

最近幾年來,隨著經濟的不斷髮展,越來越多的人在中秋佳節時不僅吃月餅,還要賣上幾個柚子或柑橘類的水果一起,敬天敬地敬月亮爺爺,當然也孝敬自己。中秋節成為了柚子的銷售旺季。

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但是,要想買到正宗好吃的沙田柚,在中秋節是不可能的。要麼是沒有成熟,就提前採摘上市的沙田柚,又酸又澀,根本吃不出半點沙田柚的味道;要麼就是別的柚子品種,掛牌冒充的假沙田柚。

基於此,在中秋節時可以大量成熟上市的三紅蜜柚、紅心甜柚,一經引種廣西成功,便大量地在各地擴種,成為中秋節前賣得最火的柚子品種。

一種水果品種,當它的成熟季節與消費需求相吻合時,便形成了市場。有了市場拉動,一個水果品種的快速發展便理所當然了。

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於前有三紅蜜柚堵截,於後沙田柚還有一個競爭的勁敵,那就是比它更晚熟的柚類品種。矮晚柚便是其中一個。

矮晚柚,是臺灣引進種植的改良種。它的特點如名字。

一是最矮,長大僅有2米高:二是最晚,於春節前後成熟並可留樹延長到"五一節"左右採收。因為矮化、晚熟、豐產、口感好,既有藝術品的觀賞性,但糖分、水分含量與其他柚子無異。

矮晚柚雖然在廣西種植還不多,但與矮晚柚一樣,要想搶佔廣西柚類市場蛋糕的柚子品種不在少數。

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究竟廣西種植沙田柚還有沒有市場,還沒有出路?歡迎你也來留言說幾句。


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