新一輪雞蛋全面漲價已經箭在鉉上!!蛋價年內必大漲

行情時跌時漲,有好就有壞,供求決定價格,現在的蛋價漲不漲,取決於五個月以前的上雞量,當然你可以懷疑一些數據統計的準確性。供求方面,暫時還沒有看到大幅度增加的趨勢,都說增長幅度很大,目前還沒有看到多少開產蛋,開產蛋還處於供應緊張局面,前面小蛋漲10塊就是最好的證明。從下圖中我們可以看到截止到9月份蛋雞總存欄依舊只在去年的高點,加上今年的特殊情況,目前的存欄真的多嗎?

新一輪雞蛋全面漲價已經箭在鉉上!!蛋價年內必大漲

新一輪雞蛋全面漲價已經箭在鉉上!!蛋價年內必大漲

近段時間總能聽到大家在討論817肉雞對於淘汰雞價格的影響,今天給大家普及一下,817雜交肉雞是具有地方特色的小型肉用雞品種,簡稱 "小肉雜"。源於山東魯西地區,因其飼養週期相對較長,肉質口感好,符合中國人的飲食口味,諸如某些地方特色雞製品,如扒雞、烤雞、燻雞等均採用817雜交肉雞,市場需求量大;加之817雜交肉雞環境適應能力強,抗病力較大型肉雞有很大的提高。它的優勢在於生產門檻低、易操作、投入少、收益高,但肉質比之淘汰雞較差,目前只有在河南、山東等地有這項技術。而我國作為消費大國,就這麼點轉種817肉雞,還不夠幾個省份消費的,因此這點對於淘汰雞價影響不大,後期只要豬肉價格持續走高,雞價還會出現新高點!!!

蛋價年內大漲的基調沒有變

雞蛋在淡季中從往年的“臭雞蛋”搖身一變“金雞蛋”,這以結果最終還是得益於豬瘟的存在,這幾天天很多朋友仔問年後雞苗的價格能夠回調下來嗎?其實這點還是得看蛋價的走勢,如果年前雞蛋價格持續走高,雞蛋市場依舊火爆,那麼雞苗價格回調的可能性是非常小的,“重金之下必有勇夫”,這句話很能體現出目前的情況!人性都是貪婪的,高利潤的誘惑很少有人能夠抵抗!

新一輪雞蛋全面漲價已經箭在鉉上!!蛋價年內必大漲

新一輪雞蛋全面漲價已經箭在鉉上!!蛋價年內必大漲

從供應上來看,目前市場一直處於供不應求的狀態。從歷年產蛋雞存欄量對比情況來看,今年9月份的數據仍然維持中下偏低水平,雞蛋供應恢復速度有所加快,但總量仍偏低。而從今年補欄的數據看,今年清明節前後補欄量偏多,因此10月份以來開產量有所增加,但由於豬肉的缺口不斷放大,對於雞蛋的替代消費也在增加,增加量跟不上消費量,這也是蛋價持續上漲的重要因素。

新一輪雞蛋全面漲價已經箭在鉉上!!蛋價年內必大漲

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淘汰雞方面,隨著雞價的不斷上漲,誘惑力不斷增加,正常可淘汰的數量越來越少。同時由於豬肉缺口影響,淘雞價格高企,不斷創新高,截至10月28日,主產區淘雞均價已達10.55元/斤,局部已漲至11元/斤以上。後市只要豬肉的缺口沒有回補之前,淘汰雞價格仍會繼續走強!!

以上皆為個人觀點,純屬分析,不能作為投資依據,如因此產生虧損概不負責。


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