比红薯的热量还低!这种紫薯让人百吃不腻

减肥不分季节,但很多人都没能办法一直坚持!就是因为减肥太困难,明明爱吃却还要控制自己!

小编今天给分享一个热量极低的食物——紫薯!它是健身界公认的优质主食,比红薯的热量还能低出30千卡!

比红薯的热量还低!这种紫薯让人百吃不腻

紫薯热量低、脂肪低,拥有饱腹感,且营养丰富,是爱美人群很好的食物选择!

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它的做法也极其简单,非常省时。

将洗净的紫薯放入锅中蒸上15分钟,满屋都被暖呼呼的薯香所包裹,肚子闻到后都迫不及待咕咕叫!用筷子戳一下,柔软到底便是熟透咯~

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顺着蒸破的表皮顺手一撕,那薄如蝉翼的外皮就沿着深紫色的薯肉滑了下来,湿润又细腻的紫薯肉赤裸在眼前,这时候再也忍不住,大大的咬上一口!

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那绵密如豆沙的紫薯泥在唇齿间散开,不水不干不噎喉咙一抿就化,清甜的紫薯香还口腔内留在久久不散。

比红薯的热量还低!这种紫薯让人百吃不腻

吃完一个小肚子涨涨的,完全没有机会让你再吃下别的食物,饱腹感强,满足感也强,完全可以代替晚餐食用~

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如果你觉得几天就吃腻了,那就太天真啦!

除了减肥餐,还可以做成宝宝辅食、精致甜点、高级早餐等!操作简单却能带来完全不一样的体验。

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↑日食记,简单4步便能做出一到精致甜品

不仅能提高动手能力,要是朋友家人们再来几句赞美,更是获得满满成就感~

河青商城今天给大家力推一款来自广东韶关乐昌的“土”紫薯!

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韶关被誉为珠江三角洲的生态屏障,保存着地球同纬度最完整的一块绿洲!

森林覆盖率为73.8%,省级以上自然保护区15个,其中国家级3个!

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乐昌更是连绵群山,肥沃土壤,矿物质非常丰富,日光照射充足。

在这里产出了无数个中国地标产品,如此不一般的自然环境,种植出的紫薯也自然优于其他位置。

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为何说乐昌长出的紫薯都特别“土”呢?

土就土在它太过原生态,都是由当地朴质的农人自己种植,种植方式仍为传统的农耕方式,黄牛犁地、手工播种、锄头采挖。

自己种自己吃,自然不打农药,家家户户都施农家肥,就是由自家养的鸡鸭牛羊粪便天然发酵而成。

这样的肥料是规模化种植喷洒化学肥料万万不可比的。

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紫薯一年只有一季,每到成熟时,农人们都要顶着广东高温预警的太阳,一次次的弯腰采挖装篓。

生活在城市里的孩子弯腰1分钟就双眼混黑了,而田间大多都是上了年纪的老人家,日复一日,非常不易!

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现在发货的每一颗紫薯都土生土长,用农人汗水浇灌自然生长而成,无任何公害,个头饱满新鲜,是不可辜负的大自然馈赠。

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相比一般普通紫薯煮出来太稀或太干,地理和人为的独特性更是造就韶关紫薯独有的粉糯口感和更丰富的营养价值!

要是和以粉甜出名的越南紫薯相比,我们一点也不差呢!

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买回家后在记得在通风阴凉出放一放,等到它的糖分得到充分积累,煮熟后的口感会更甜!

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皮薄过锡纸,肉质呈深紫色非常肥厚,吃起来细腻无渣,每一口都是软糯香甜,却又完全不用担心长胖,太让人放心的食物了!

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许多人以为紫薯的颜色太过鲜艳是转基因食品,当然不是,自古以来紫薯就是天然食物。

而这妖艳的紫色则是因为它的营养太“膨胀”!

就像“水果皇后”蓝莓一样,紫薯也是因为花青素太丰富而形成的深紫色。

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常吃富含花青素的食物可淡化皱纹、防衰老、防过敏,紫薯简直是每个人的宝贝!

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韶关“土”紫薯口感粉糯绵甜,饱腹感强,热量低又高营养,还能换着花样做紫薯糯米糍、紫薯粥、紫薯芋圆、紫薯面包、紫薯沙拉……老人小孩全都爱吃哟!

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口感一点不输,价格却只有越南紫薯的一半,甚至比超市的都便宜许多!

现在随便买的早餐都6块以上,但是如果每天起床蒸一个紫薯,每天的早餐就只需1块多,还管饱!

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现在正是紫薯丰收季,产地严格挑选好品质的新鲜紫薯发往给你们哦!好吃不胖的食物千万别错过啦!

注 意 事 项

1、关于发芽,紫薯发芽是正常现象,不像土豆一样会释放毒素,不影响食用。

2、关于破皮,由于路途遥远,紫薯经过长途跋涉,脆弱的外皮难免磕碰,属于正常现象,不影响食用。

3、关于储存,最佳储存温度在10-15°,置于通风防潮的地方,避免磕碰,时间越久甜度越高,但谨记时长观察。

4、关于蒸煮,煮后水变成蓝绿色,紫薯含有丰富的花青素,花青素是一种有机色素,遇导碱性物质会变蓝,不影响食用。

5、关于乳汁,紫薯中含有丰富的淀粉,淀粉会分泌乳汁,越是新鲜的紫薯,切开后冒出的白色汁液也就越多,不影响食用。

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