在常見的4項或7項血脂檢查指標中，甘油三酯是其中之一，甘油三酯高了，應該怎麼辦？可以靠多吃某種蔬菜降下來嗎？
我們多次講到過，甘油三酯的升高，代表的是我們身體血脂的初級代謝產物的升高，通常說來，在各項血脂指標中，甘油三酯是最容易是外界飲食影響和其他環境因素影響的一個指標，因此，想要降低甘油三酯，特別是中輕度的甘油三酯升高問題，也可以多從生活因素上加強調理和控制。
甘油三酯高，首先還是要看高到什麼程度，一般說來，血脂檢查指標中，甘油三酯的上限是1.7mmol/L，如果超過1.7，就屬於甘油三酯升高的問題，甘油三酯大於1.7而不超過2.3的水平，屬於甘油三酯邊緣升高的水平，而甘油三酯大於2.3，不高於5.6的情況，則屬於輕中度升高的水平，對於這樣的甘油三酯情況，都可以考慮先不服藥，而通過生活調理的方式來進行干預和控制。
靠吃某種蔬菜來將甘油三酯靠譜嗎？實際上，我們對於甘油三酯的生活調理，多吃新鮮的蔬菜，富含膳食纖維的蔬菜，的確是重要的一個方面，但如果想單單靠多吃某種蔬菜來迅速降低甘油三酯，卻並不是好的辦法，甘油三酯的生活調理，並不是多吃某種蔬菜那麼簡單，除了多吃蔬菜，注意飲食攝入量，低脂低糖飲食的飲食調理之一以外，戒菸酒，控制體重，加強運動鍛鍊，避免熬夜保持良好作息等，也都是調理好甘油三酯代謝的重要方面，特別是運動，合理的運動鍛鍊，能夠有效的改善身體的代謝能力，增強甘油三酯的代謝利用，對於降低輕中度的甘油三酯升高問題，往往有特別明顯的效果。
對於有肥胖問題的高甘油三酯朋友，還應該強調減肥的重要性。不管是飲食還是運動，都應該注意做到吃動平衡，通過控制食量，避免暴飲暴食，避免攝入量過大，同時增加身體消耗來做好體重的減輕和體脂率的控制，體脂率下來了，肝臟受到內臟脂肪的影響就會減小，對於甘油三酯的代謝能力就會恢復，甘油三酯自然也就降下來了，除了甘油三酯，由於肥胖導致的胰島素抵抗，血糖升高，低壓高等方面的問題，也會隨著體重的合理控制而有所改善。
如果甘油三酯超過5.6的重度升高情況，一般會建議在生活上加強調理干預的同時，還應該啟動藥物治療，甘油三酯重度升高，會使血液粘稠度上升，導致血流速度變慢，使得脂質在動脈血管壁的沉積加速，同時甘油三酯的升高還會影響低密度脂蛋白和高密度脂蛋白的正常轉化，有加速動脈粥樣硬化風險；另外，甘油三酯的升高，會引起血液的粘稠，引起胰腺的微循環障礙，同時其脂蛋白還容易堵塞胰腺的微血管，在一次性大量飲酒，大魚大肉吃一頓的誘因下，還容易引起急性胰腺炎發作的風險， 因此，甘油三酯升高，應該更積極的予以干預，通過加強生活調理，加上合理用藥的方式來改善和調節。用藥方面，一般貝特類藥物，如非諾貝特，苯扎貝特，吉非貝齊等，煙酸類藥物，高純度的魚油製劑（藥字號），都具有降低甘油三酯的治療效果。
對於一些甘油三酯重度升高，達到10以上甚至更高問題的朋友，單單考慮環境因素影響，往往就不夠充分了，這不單單是大魚大肉吃多了，身體肥胖等方面的問題，這種情況應該充分考慮家族遺傳因素的影響，以及身體特別是肝臟出現問題而導致的重度甘油三酯升高問題，對於這樣的問題，生活上該注意當然還是要注意，但除了生活上注意以外，還應該注意藥物的調理和控制，對於實在無法控制，引發重大疾病風險的情況，可以考慮通過一些其他的治療手段，如血漿蛋白置換術作為輔助治療措施，但費用昂貴，有一定的感染風險也是這種治療手段需要考慮的。
閱讀更多 李藥師談健康 的文章
