德阳文庙的美食,样样都想打包

文庙的美食,样样都想打包

文庙就是德阳的市中心

文庙新天地是个觅食的好地方,也就是小吃街、好吃街,后面说的肖麻辣就在这里面。

附近学校的学生也会来这吃饭,很热闹。

德阳文庙的美食,样样都想打包


后面就是文庙广场,蛮大的广场,傍晚正是热闹的时候。

德阳文庙的美食,样样都想打包

德阳文庙是中国西部地区保存完整、规模宏大、具有浓郁地方特色的文庙,有“德阳文庙甲西川”之称。

时间给文庙留下了岁月的痕迹,雨后那份气势还在。

德阳文庙的美食,样样都想打包

有祈福活动的时候,这里依旧热闹。

糖醋麻辣味兔头,每次都打包

在什邡开了30多年的肖麻辣,现在分店就开在好吃街的2楼上,位置虽然不显眼,但是我用自己刁钻的嘴巴发誓,肖麻辣绝对值得专门开车去一趟~

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不用筷子一探究竟,还以为这就是一盆普通的红油。结果泡着兔头,下面都是味料,入味到骨子里说的就是它吧。

兔头是糖醋麻辣味,切半浇上味料,人生第一次如此珍惜一只兔头,盘子都被我舔的干干净净!糖醋味不重,麻辣鲜香把我征服了,好想切点牛肉进去拌,答应我,打包!

冒菜不像成都的红油那么重,有点热拌棒棒鸡的做法,还有点卤味。可以让老板配个两人份,什么都有。

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这个黄喉和我以前烫火锅吃的完全不一样,有厚度又嫩气,吃到很惊艳。

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脑花料足蒜多,嫩气地很,只敢轻轻地挑起来,十足的麻辣烫味道。

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老板看我们吃的那么开心,还送了个醋汤,很适合夏天,超级开胃。

店名:肖麻辣

地址:文庙新天地好吃街二楼

带冰窟窿的银耳汤

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豆花粉里面的豆花很嫩,细粉很吸味道,肉臊比较香,虽然是店里的招牌之一,但是味道上,远比不上后面两样带来的惊喜。

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藕粉豆花听起来摸不着头脑,糖都在下面,搅拌均匀了吃。豆花的存在感是一个点缀,更多的是藕粉的顺滑,味道还可以。

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冰镇银耳汤真的超级神奇,直接整个保温桶冰冻,化了从中间开始舀,银耳碎碎的吃起来还有冰渣渣,夏天一口下去真的透心凉。

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王凉粉对面巷子里有个伤心春卷,据说超级实惠,多长一根,下雨天没有出摊,真的很羡慕吃过的朋友们。

店名:王凉粉

地址:城隍庙街140号一栋

巷巷里的隐藏钵钵鸡

德阳文庙的美食,样样都想打包

藏在巷巷里的李幺妹钵钵鸡,有点像我们的隐藏菜单,一般人找不到。

一进屋就有一股油卤的味道,整个钵钵还是温嘟嘟的,有点冷锅串串的感觉。

德阳文庙的美食,样样都想打包


鹌鹑蛋就像以前吃过的卤鹌鹑蛋一样,很入味,想吃辣一点可以打个干碟。

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店里面有个规矩是“每个人最低消费10元”,也就是20串。店家小本经营,实际上没啥子问题,但是一旦有低消,总会让人有点在意吧。

店名:李幺妹钵钵鸡

地址:南街99号

德阳的豪华糍粑冰粉

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就在李幺妹冰粉对面,每次去吃钵钵鸡都要买一碗冰粉先。

冰粉是手搓的,糍粑、凉虾、绿豆、山楂、葡萄干,德阳的豪华冰粉,一碗把喜欢的料都包完了。

里面的糍粑像小丸子裹了一层黄豆面,黄豆面牢牢地附在上面,外表像一颗颗怪味胡豆,实际上是冰粉里再加一份的种子选手!

店名:龙氏冰粉

地址:南街99号

上学时总吃的饼子夹凉面

不要看苕娃店面小,它的饼子夹凉面真的爆炸好吃,那天回去下雨没吃到,仿佛错过了100万。

@心无所恃

一个饼子夹凉面分量真的不小,糖醋麻辣再加点小米辣,越吃越上瘾。

店名:苕娃

地址:文庙广场盛高名店4号亭


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