榴莲是东南亚特产，被冠以“水果之王”的称号，中国人一年要吃掉35万吨榴莲。有句话是这么形容榴莲：”你要么爱它，要么恨它，无论哪种方式，“水果之王”都会给你留下难忘的印象。“
图为成熟爆开的榴莲。榴莲具有独特的外观和令人难忘的气味。榴莲的果实通常略呈椭圆形，约30厘米宽，并覆盖着穗状花序，重量在2到6斤之间。但是，它的超凡脱俗的外观与它的另一个特性—气味相形见绌。
图为新切的榴莲。很难描述榴莲的味道和气味，一百多年来，旅行作家一直试图描述榴莲的味道和气味，但还是无法向从未品尝过的人进行直观的描述。
图为公共交通上拒绝榴莲的标语。由于榴莲具有强烈的气味，在泰国、日本和香港等地区，榴莲已被禁止使用多种类型的公共交通工具。在新加坡，所有公共交通工具均禁止携带，甚至出租车上都有标语。
图为巴厘岛乌布出售的新鲜榴莲。尽管有“恶臭”的味道，但榴莲还是非常有营养的，它富含铁、维生素C和钾，可改善肌肉力量、皮肤健康甚至降低血压。此外，一个小榴莲含有23克膳食纤维，几乎是人们日常营养的全部需求。但是，注意不要过量食用。
图为未成熟的榴莲，口感很苦。榴莲在很短的时间内就会发生明显变化。提早收获时，它的果肉坚硬且很苦涩，喜欢吃榴莲的人通常更喜欢成熟的果肉，但到那时榴莲肉变的浓稠，其稠度可与奶油媲美。传统上，榴莲是等成熟后落在地上再捡，但是，榴莲农场通常需要提早收获，以便出口到国外。
图为马来西亚吉隆坡出售的榴莲。榴莲大约有30个不同的品种。这种水果原产于马来西亚，印度尼西亚和婆罗洲，但是今天在斯里兰卡、印度南部、柬埔寨、越南、泰国和我国的海南岛都有榴莲农场。事实上，泰国是榴莲的最大出口国，品种比原产地还要多。
图为榴莲之王—猫山王。无论是由于其大小还是口味，榴莲都被东南亚人称为水果之王，而且难以种植和运输，所以对于像中国消费者来说，榴莲也是最贵的水果之一。
图为新加坡滨海艺术中心剧院。榴莲还启发了建筑，新加坡的官方水果是榴莲，滨海湾附近的滨海艺术中心建筑，起初是两个玻璃穹顶，但设计进行了更改，用尖锐的铝色阴影覆盖建筑物时，它看起来像是被切割成一半的榴莲。
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