平菇對肝炎、慢性胃炎、胃及十二指潰瘍、軟骨病、高血壓等都有療效，對降低血膽固醇和防治尿道結石也有一定的效果。
今天就和大家分享一道好吃又下飯的家常菜——平菇炒雞蛋
準備平菇一把，雞蛋三個，小蔥數根；平菇撕成條狀，雞蛋磕入碗中打散，小蔥切末備用；起鍋燒油，倒入雞蛋液炒熟後盛出備用
另起鍋燒油炒平菇，炒至斷生後加鹽，十三香，生抽和蠔油，翻炒熟，出鍋前撒上蔥花即可！
超極好吃又簡單的平菇炒雞蛋就完成啦！營養健康又美味！
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平菇對肝炎、慢性胃炎、胃及十二指潰瘍、軟骨病、高血壓等都有療效，對降低血膽固醇和防治尿道結石也有一定的效果。
今天就和大家分享一道好吃又下飯的家常菜——平菇炒雞蛋
準備平菇一把，雞蛋三個，小蔥數根；平菇撕成條狀，雞蛋磕入碗中打散，小蔥切末備用；起鍋燒油，倒入雞蛋液炒熟後盛出備用
另起鍋燒油炒平菇，炒至斷生後加鹽，十三香，生抽和蠔油，翻炒熟，出鍋前撒上蔥花即可！
超極好吃又簡單的平菇炒雞蛋就完成啦！營養健康又美味！
