上流是茅台，下流望沪洲， 船过二郎滩，又该喝郎酒。

这是流传在四川的民谣，孩子的传唱，无形中说明了郎酒在酱香中老二的位置。今天我们就来

说说关于酱香老二郎酒的故事。

四川古蔺县郎酒厂

郎酒的产地四川古蔺县二郎滩镇，位于赤水河中流、四川、贵州二省之交。二 郎滩酿酒的

历史可以追溯到汉代，当时生产的“枸酱酒”被汉武帝钦定为贡酒。枸 酱酒随着时代、工

艺、原料的变化，经历了由宋代“凤曲法酒”到清代配置酒、直 至回沙郎酒的转变，可以

说，现代郎酒的形成也是历经了上千年的传承后，在前人 经验的不断积累下，酿制而成的。

1904年，四川人邓惠川在二郎滩开设了絮志酒坊，采用回沙工艺，酿成回沙郎 酒，并于

1924年更名为惠川糟房。1929年，惠川糟房更名为仁寿酒坊，并在一度 停产后于1938年重

办，恢复惠川糟房的名号。

1933年雷绍清创办集义糟房，按照茅台酒的传统工艺生产回沙郎酒，正式命名 “郎酒”。

当时郎酒声名远播，远销东南亚和香港各地。

解放战争时期，两家糟房皆散伙解体，郎酒一度绝迹。1957年，在原“集义酒 厂”的基础

上，国营郎酒厂成立，郎酒厂集聚了惠川和集义的酿酒技师，并派人奔 赴茅台酒厂运回曲药

和配糟，按照传统工艺，恢复了郎酒的生产。

郎酒的独特口感与其传统制作工艺及选料用水不无联系。其工艺之巧在于：高 温制曲、凉

堂堆积、两次投粮、八次发酵、九次蒸酿、七次取酒、三年洞藏。其用 水取自群山环绕中流

出的一脉清泉“郎泉”，郎泉水甜美怡人，据称清朝末年，当 地人们开始用郎泉之水酿制小

曲酒，足可见该水质适合酿制美酒

《中国名酒志》书中是这样评价郎酒口感的：“酒液色清透明，酱香纯净，酒质 醇柔，甘

洌，口感似鲜果之甜润酸爽，回味悠长，回香满口。饮者心悦神怡，虽饮至微有醉意而不上

头，不口渴。属酱香型酒，但独有的风格极为显著”。

郎酒注册商标经历了由“郎泉”牌向“郎”牌过渡的过程。1957年，郎酒的前 身“集义酒

厂”改名为郎酒厂，其生产的回沙郎酒也改名为郎泉酒。1979年，郎酒 获得“郎泉酒”注册

商标。1984年，郎酒获得国家名酒和金质奖章，并于1985年 获取“郎”字书写体和指定颜色

的注册商标。主流郎酒的瓶型为白瓷瓶，但在20 世纪60 - 70年代，郎酒也有玻璃瓶，在市场

上较为罕见。20世纪90年代中后期， 郎酒推出了高端系列，分为五年贮存及十年贮存。

郎酒在这么多年的沉沉浮浮中也出了不少的名酒，流于历史。下面就给大家盘点9款价值极高的郎酒。

①1979年三大革命郎酒

特征：玻璃瓶柱形、高度、无容量、 红标、塑盖封膜

考价格：3万元左右

郎酒为酱香型白酒，在1984年及1989年 全国第四届、第五届评酒会上获得“中国名 酒”称

号。图中为三大革命郎酒。提到“三大 革命”酒，许多人自然联想到三大革命茅台， 这与茅

台酒背标上标有“开展三大革命运动” 几字为缘起而得名。同是酱香型白酒的郎酒也 有“三

大革命”，在该酒的背标上显示着“解 放后……开展了三大革命运动，不断总结经 验……”，

因此也俗称三大革命郎酒。图中酒 采用塑盖加红膜封口；正标为红色，俗称“红 标郎”；注

册商标为“郎泉”图案，这与郎酒 用水取自甜美怡人之“郎泉”水颇有渊源。图 中三大革命

郎酒经过几十年的保存，至今仍较 完好，酒液随着岁月的流逝而色泽发黄，酒花 持久，是郎

酒收藏的上佳之品。

②1982年8月21日红标郎

特征：白瓷柱形瓶、高度、无容量、塑盖红色封膜

臼参考价格：15000元左右

郎酒历史悠久。 产于四川省古蔺县赤 水河畔二郎镇。“系用 优良泉水精心酿造而 成，具有普

香醇净、 流冽味爽、入口舒 造、回甜味长的独特 风味，是天府名酒之白玻璃瓶红标郎酒市场

上较为少见。

③1982年11月30日郎泉牌郎酒

特征：白瓷柱形瓶、高度.无容量、塑盖黄膜

臼参考价格：5000元左右

与之前1982年的红标郎相对比，我们不难得见，在1982年的后半期，郎酒正、反酒标都有了

明显的变化，由之前的红色郎泉图案郎酒酒标而变成图中所示图案：“郎泉牌”商标图案缩

小，图 案下方标注“郎泉牌”三字。酒正标书写着突出醒目的上红逐渐下黑的大字“郎”字；“郎”字右 下角则是篆体书写的“酒”字；酒标下部分为金色山水图样，瓶标

整体和谐，郎字醒目突出，刚 劲有力，足可见当时设计者的匠心独运。“郎酒”二字的构成

一直延续至今，是郎酒的身份标识。

④1986年郎泉牌郎酒

特征：白瓷瓶、高度、无容量、经典大字郎标、塑盖

参考价格

：4000元左右

1984年郎酒获得“中国名酒”称号，并于获奖后的1985年将金质 奖章用于瓶正标之

上，“郎泉牌”商标及图案则移至酒标的左下部分。

⑤1987年，郎泉牌郎酒（250克）

参考价格：1500元左右

郎泉牌”注册商标一直使用至1987年左右，但该注册商标在250毫升、

⑥1990年亚运郎

参考价格：1200元左右

1990年，第十一届亚运会在北京开幕，为了纪念亚运会的召开，郎酒于同年 推出“亚运郎”酒。该酒外观与之前的郎酒相同，只是在酒盒上印有亚运会标识, 因此俗称“亚运郎”。亚运郎生产至1991年后便不再生产，因此较为稀缺。

⑦1997年绿色食品标签郎

参考价格：600元左右

1996年，郎酒获得“绿色食品”标签使用权。这是收藏市场上目前较为常见的种类。

⑧1997年十年贮存郎酒

参考价格：2000元

20世纪90年代中后期。郎酒开始推出高端系列。其中“十年储存”便是他推出的高端产品，该酒以玻璃瓶罐装，配以金色的塑料旋盖，整体上显得高贵大方。由于10年储存的老酒，因此酒体发黄，酒花黏糊持久。

⑨1999年五年贮存郎酒

参考价格：1200元

五年贮存郎酒也是当时的高端产品，但较 之“十年贮存”郎酒，“五年贮存”郎酒在酒 质上

稍逊一筹。

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小结：

①阐述了郎酒的发展史

②列举了10款郎酒

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