歷史的二流子
純屬個人喜好。非要排序，就是：桂林米粉、螺螄粉、老友粉。
桂林米粉口味適中，主要是有肉。哈哈。重要的是價格在廣西來說，是最親民的，當廣西其它粉都賣一碗七八塊錢時候，桂林米粉賣到五塊錢一碗，已經是比較好的了。而且有的還送雞蛋。感覺桂林米粉，就像現在的桂林，不溫不火。桂林米粉適合一日三餐吃。
螺螄粉是這幾年的新貴，開頭吃，會不習慣，但是會被它的味道吸引。如果網購盒裝的，跟叫一份外賣價格差不多。雖然不是百年小吃，但是，名聲在外，賣得火。螺螄粉感覺適合早上吃，沒肉，早上能量感覺少了一點點，不過絕對是夜宵裡的首選。
老友粉跟其它牛腩粉、豬腳粉一樣，地域性很強，現煮現賣，限制它流傳到外地。不過，也有廣西老鄉在廣東開粉店，提供老友粉。老友粉製作跟歷史環境有關，農家很少做，當年主要是供應在碼頭和街市旁。
總體看，這三個粉跟廣西很多粉一樣，因為街市人來人往，有擺攤或店鋪老闆供應後，逐漸流傳起來的，跟家庭嘗吃的鹹卷粉，還是有流傳基礎的區別。
其實，一方水土養一方人。每一個人都有自己鐘意的家鄉味道，喜歡的一種家鄉小吃。但不同地方，品嚐他鄉口味，領略風土人情吧。
老圩昭哥
柳州人來也
作為一個土生土長的柳州人，從小吃桂林米粉和螺螄粉長大。南寧老友粉在柳州沒怎麼見過，之前去南寧的時候吃過一次。老實說，味道跟另外兩個沒法比。不過桂林米粉和螺螄粉個人感覺也是不相伯仲，因為吃它們的時段不一樣。
我家樓下就有桂林米粉攤和螺螄粉攤，兩家挨在一起，一大早這兩家店就開門了，但是到晚上，一般桂林米粉攤關門，而螺螄粉攤仍開門。
桂林米粉一般作早餐，味道適中，不油膩，早上嗦一碗，飽滿一整天。但是螺螄粉就不大適合早上吃，太辣，太油，裡面還有青菜，早上就不大願意吃那玩意。
但是到了中午和晚上，那就是螺螄粉的天下了，因為這兩個時段人們的口味都較重。尤其是晚上，螺螄粉既可以當做主食，也可以當宵夜。而且螺螄粉裡還有炒螺螄粉，三鮮螺螄粉等多種口味，還可以自己喜好加臘腸、鴨腳、滷蛋。晚上嗦一碗，全天就圓滿。
所以要問哪種粉最好吃，柳州人的回答是：桂林米粉早上最好吃，螺螄粉中午和晚上最好吃。
唐島灣大俠
作為一個地地道道的桂林人，我從小就在桂林長大。米粉是真的好吃！酥脆可口的鍋燒和美味的酸蘿蔔酸豆角簡直絕配！！！其實裡面的秘密，就是滷水，滷水好不好就證明了這個桂林米粉好不好吃。我覺得螺螄粉也很好吃，有可能是我從小就吃桂林米粉，吃膩了，所以特別喜歡吃螺螄粉，但是我聽別人說螺螄粉很臭，其實我很不理解，我沒聞到啥臭啊，反倒挺香！今天吃一次螺螄粉，明天再吃米粉，簡直幸福。老友粉我也吃過，和朋友一起吃的，我朋友說我們吃的這家店的老友粉不正宗，所以我也就不過多評價老友粉了。
可愛的莊小鯤
頭鍋主管
說到廣西米粉，真的現在就想去岳父家吃，在梧州很多地方都可以吃到螺絲粉和老友粉。每次過去基本上都不想在家吃飯，每天晚上宵夜必點外賣炒老友粉，早上早餐也經常吃窩老友粉，現在說著說著就餓了。
前幾天去去岳父家的時候順便去了一下桂林，一到桂林當然第一件事情就是吃一碗桂林米粉，那味道比在廣州吃的真的是好得多。那裡的米粉要比廣州的更有嚼勁，配菜更是多得可以自由選擇。有配廣西特色蘿蔔酸，還有最特色的酸通菜梗，花生米，酸筍。海帶，黃豆，蘿蔔乾，酸豆角，火腿，當然最上不了的是桂林辣椒醬，真的是打著打著字就感覺好餓了
🤔🤔🤔
因為叫的是圖1幹拌螺絲粉，本想加點湯下去一起吃的，老闆說正宗的吃法應該是，先打碗骨頭湯，然後把粉拌均勻了，邊喝湯邊吃粉那才好吃，感覺吃多少都不膩，
每次去梧州就要吃圖2老友粉，雖然在廣州也能吃能吃得到，但是味道就是不一樣的，廣州的河粉比較厚沒有那麼容易入味，等到入味了就又煮爛了，在梧州吃的那些粉很薄，口感非常好，嫩滑入味，加一點桂林辣椒醬那是絕對人間美味，，而且有多種選擇，在廣西吃粉有一個特色是按照幾兩幾兩的來做的，一般小朋友吃一兩就可以了，大人吃2兩也是很飽的了，有牛腩老友粉，有牛雜，還有豬雜的，得了2兩粉加牛雜才7塊錢，美味得不得了。
最後還要跟大家分享其實我老婆自己做的清湯瘦肉廣西河粉也是非常美味得，圖3就是住家粉
愛上廣西風景，愛上廣西美食，更愛廣西美人
食貨門
我覺得這三種粉是沒有對比性的，三種粉都有各自的特點以及適合的場合，拿來對比是沒有意義的，因為三種粉在不同人的眼裡都是有不同的感受。
作為在南寧生活很長的人來說，對這三種都是非常熟悉的，不管在哪條街，幾乎都可以看到他們的店鋪身影。吃這幾種粉的意境已經不再是好吃與不好吃的問題，而且關於口味的問題。
南寧老友粉，口味偏酸辣，是因為材料裡面有酸筍和辣椒，吃起來比較酸爽，容易讓人吃出一身汗，對於愛辣的人來說那是一種無法形容的享受。
柳州螺螄粉，口味偏鹹辣，是愛吃辣的妹子最愛，螺螄粉的粉是乾粉煮軟的，吃起來有些嚼勁，加上花生與腐竹的味道，有一股特別的香味。我個人雖然不愛吃辣，但也是偶爾去吃一份不加辣的，外加一個鴨腳，真的特別感覺到美味。
而桂林米粉，口味清淡，很適合大眾的口味，特別是它的幹撈粉做得很入味，即使只是少少的湯汁淋上去而已，也是很好吃。另外，桂林米粉的脆皮是很多人的最愛，我個人也是最愛的，那個豬皮榨得很脆，吃起來脆爽有嚼頭。
所以，這三種粉其實是沒法相比的，他們有自己的特別，和固定人群，在他們眼中都是最好的美味。
南方小院
這還用說嗎？把桂林米粉跟哪兩種在家都能做的煮粉排在一起比較真的很掉價。第一當然是桂林米粉啊。我都不知道問這個問題的人是不是飯桶，美國紐約都有桂林米粉，全國人民都知道桂林米粉，桂林米粉排第一，那兩個粉誰排前面都已經無所謂，像老友粉我都不想吐槽了，買點西紅柿瘦豬肉豆豉酸筍在家都能做，價格最低最低也要七塊吧？這種粉也來排什麼隊？像螺螄粉我更不想吐槽了，一層油很多粉店朋友都吐槽螺螄粉用的是地溝油，然後就放點酸筍腐竹青菜就買個十來塊錢，暴利得很！桂林米粉鍋燒牛肉二兩粉四塊錢三兩粉四塊五，薄利多銷，滷水飄香，油炸黃豆油炸辣椒粉那是香遍整條街
桂林明哥i
全聚德也是隻有北京有賣難道全聚德就垃圾？老友粉只能在南寧賣那是南寧很好的保護自己的工藝！也只有傻逼桂柳反骨仔白眼狗這些蠢貨硬是把自己特色面弄成低端方便麵到處賣，就像統一方便麵一樣，人家賣往全世界但是沒人覺得它高端！
已經被註冊請跪一個
六六粉好吃，還是敵敵畏好吃？
圖騰127472939
柳州仔絕對說螺絲粉最好吃，其實三種粉都好吃，看各人的口味而已。
手機用戶52565645246
玉林牛腩粉最好吃
