潔靈姐姐
經歷了2018年的大豐收後,有人預計今年的桂味、糯米餈等好品種荔枝將會賣出50元一斤的高價,桂農通覺得這一預測完成有可能。
第一,2018年荔枝大豐收誘發了2019年結果小年,產量低必然抬高價格。
根據多年的經驗,由於氣候影響以及管理的不當,荔枝結果經常出現大小年的現象。即是前一年結果大豐收,第二年就會出現收成減少的現象,這在個別品種更加明顯。
按照年初的開花情況來開,今年廣西的荔枝為結果小年基本定局。俗話說物以稀為貴,產量低就會出現供不應求,抬高賣價就成為了必然。
第二,荔枝的高價格並非是今年才預測出來,以前也有過類似的高價。
記得有一年,有人需要帶一批最早上市的三月紅荔枝到北京給客戶品嚐,在靈山縣的佛子鎮清湖村採摘的三月紅荔枝買價竟達到了50元一斤!
不過這麼高價的荔枝,應該量不很,後來大量上市了斷然不會這麼貴了。
2017年也是荔枝的結果小年,桂味、糯米餈的價格就在每斤約25~30元左右,但還是供不應求。
2018年是荔枝的大年,最好吃的桂味荔枝每斤的價格也不過5元左右,而一些大路貨品種如黑葉、大荔等品種,只有1元左右的價格。
象去年那麼的大年,廣西的荔枝產地,隨處都可以買到荔枝,供過於求,所以價格就相對便宜了。
第三,太高的賣價只適合燒錢的人物,我等普通人不會湊這個熱鬧。
雖然荔枝的價格有點高,但是荔枝的營養豐富,有補腦健脾的作用,對人的身體有很大作用。
特別是對於哪些體質虛寒的人,如果每天吃上幾顆荔枝,對身體有好大的幫助,連胃口也變得好啦,所以荔枝也是一種保健品。
蘇東坡詩道:“曰啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人。”可見荔枝是多麼的誘人。
至於有沒有可能達到50元一斤的高價,桂農通認為,個別品種在短時段可能有,但批量大量賣到這樣的高價不太可能。
荔枝雖好吃,但畢竟荔枝並不是人人必然吃的產品,太貴了大不了我改吃其他水果了。
第四,至於買不買,各人有各人的想法,本人只能吃點低價的其他品種了。
按照往年的市場看,在廣西產區,桂味、糯米餈兩個品種的荔枝價錢會貴一些,一是因為它們的肉質厚,核不大,味道好,二是它們結果的大小年更明顯,收成不太穩定。
如果說這兩個品種的荔枝,剛上市的時候能賣到50元一斤,真的完全有可能的。不過,一斤荔枝只有20幾顆,這麼貴的荔枝相當於每顆荔枝賣到2元多了。
作為普通人還真的吃不起,只能選那些品種次一些的來吃了。反正都是荔枝,酸多一點沒關係,國際口味嘛;核大一些也沒關係,一顆不夠就多吃幾顆。你說對不對?
荔枝快熟了,你考慮清楚了嗎?想了解更多三農解答,歡迎您也來關注“桂農通”,謝謝點贊支持!
桂農通
今天5月3日,在蘭海高速的一個服務區,看到了新鮮的荔枝擺上了貨價,嶺南果王開始陸續上市啦,這對於喜歡荔枝的人來說,這是一個好消息。
這是2019年我看到的第一攤荔枝,賣相不是很好,個子小,顏色一般,但價格不便宜,15元一斤。買了幾顆嚐嚐,有點澀果,熟悉的三月紅味道,但還沒有完全成熟,估計果農想趕個早市,賣個好價錢。
再過十天八天,三月紅就大量上市了,接著是妃子笑、黑葉荔、桂味、糯米餈、雞嘴荔、香荔,等等,從5月中下旬到7月中旬長達兩個月的時間,都是荔枝的盛宴。
荔枝原產我國,是嶺南果王,至今已有兩千多年的歷史,深受人們的喜歡。古詩“日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人”,可見人們對荔枝的喜愛。
“兩廣”(廣東、廣西)是荔枝的主要產區,廣東荔枝種植面積400多萬畝、產量約130萬噸;廣西種植面積300多萬畝、產量約70萬噸,其他如海南、福建、四川第地也有少量種植,但數量不大。
2018年荔枝龍眼大豐收,老百姓稱之為大年。荔枝龍眼在民間有大小年之說,上一年豐產,次年減產。按這樣的說法,荔枝龍眼相對於去年,今年是小年,產量應當有所降低。
這個五一,我到了一些產荔枝的地方,確實掛果比去年有所減少。一是因為大小年的原因,另一可能是前段時間天氣的原因。畢竟農業很大程度上“看天吃飯”,天氣的因素影響還是蠻大的。
由於產量的原因,今年的水果可能比去年要高些,但要說高出很多,我看不太可能,畢竟水果是消費品,不是必須品,價格過高是不太現實的。
所以,就算現在市場上出現50元一斤的妃子笑,也不能代表荔枝的真實價格水平,只有當荔枝大量上市之時,才能反映荔枝的真實價格。
不過,話說回來,真正影響荔枝價格的還不是產量,而是品質。這幾年,荔枝產量逐年增加,但品質好的荔枝價格未見跌價,反而大有逐年上漲之勢,原因是好品質荔枝產量不多。
應該說,好的品質荔枝品種有桂味、糯米餈、雞嘴荔、香荔等,這些都是一些吃了還想再吃的品種,真正是“日啖荔枝三百顆”都不覺很膩的感覺。
好的荔枝除了品種之外,產地也十分關鍵。廣西靈山、欽北、浦北、玉林等地和廣東的茂名、從化、廣州增城等都是品質十分好的荔枝。
前段時間發了兩篇回答,很多人留言,“兩廣”地區品質優良的荔枝還有很多,應該說中國地大物博,物產豐富,僅荔枝都有不少地方品種值得稱道,在這裡就不一一列舉。
言歸正傳,現在妃子笑賣50元一斤,是不是意味著今年的荔枝價格普遍走高?這個沒有必然的聯繫,但價格普遍比去年高是有可能的。畢竟,今年的荔枝產量有可能比去年降低不少。
同時,我想糾正這麼一個觀點,就算今年荔枝得價,也不是說把去年滯銷虧損的錢賺回來,農業也是市場行為,適應市場變化是農業生產的一堂必修課。
最後我想說一句,做大做強荔枝產業,除了做大做強荔枝深加工產業外,還需要有相對穩定的市場價格,只有這樣,這個產業也健康持續發展。
以上是個人一些看法更多瞭解請關注【三農通訊員】。
三農通訊員
湘村阿謝
吃荔枝,荔枝屬熱性水果,吃多了會上火感覺喉嚨像冒煙一樣,可以清冼一些荔枝殼煲水喝去火。
所以,便宜或者貴,我和家人每年不會超過總數5斤,也就只買一次吃當季新鮮,嚐嚐鮮過了。有連續多年朋友送的十斤裝兩箱(桂味和糯米餈),都是分一箱給親戚,自己留一箱,存冰箱冷藏凍起來(荔枝當天摘當天吃才好吃,口感最佳),凍著吃口感還可以,試過有一年直接冰到第二年有新的荔枝上市了哈哈。
荔枝傷農,我也很有感觸。我媽媽家就種了300多棵,但是是普通品種的禾枝,大核帶一點點酸味,已經多年不管理了,因為不值錢,賣不起價錢請人摘人工也挺高的,乾脆不要了每年自生自滅(自留地,不用交租),有果就基本都讓鄰居或親戚摘回家吃(不是每家都種有的)。
花花花花世界很精彩
看到這個問題,我想到了唐代詩人杜牧的詩作《過華清宮絕句三首·其一》:長安回望繡成堆,山頂千門次第開。一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。唐楊貴妃愛吃荔枝,但荔枝易變味,那時沒有空運,只能靠驛傳,相當於現在的陸運快遞,把嶺南的時令水果這樣一驛一驛的運送到長安城。
我們言歸正傳答題,荔枝作為嶺南時令水果,是農民朋友增收的產業,當然,價格越高越好,但果農期盼的價格與市場供求緊密聯繫,題主所問今年的荔枝價格能否賣出50元的高價,作為“三農”問題觀察員的【鄉村關中】認為,這絕不可能,其主要原因如下:
第一,從去年荔枝價格的市場供求來看。
去年嶺南荔枝價格基本屬於暴跌,果農收入太低,這不管是從市場反饋情況來看,還是從消費者角度來看,這樣的價格讓果農傷透了心,但果農不可能因為價格低,而就對今年果樹不作務,或者丟棄,還是一樣對今年價格抱著非常高的期望。但這樣的期望價格,最多也就是在去年價格的基礎上再漲一至兩元,也就是頂峰了。
第二,今年嶺南荔枝大獲豐收再望。
從今年嶺南的荔枝長勢來看,基本上可以確保大獲豐收,那麼市場上供應的荔枝肯定量大,這樣基本確保了荔枝價格不會出現大面積上漲,也不會出現哄抬價格現象。所以,今年荔枝價格不會過高,這個是肯定的。
第三,荔枝價格高消費者買不買取決於自己。
有些人喜食荔枝,那麼即使價格再高,都會選購,可能因貴也就少選購些,價格低,那就多選購些;對於不喜歡食用荔枝的,價格再低,都不會選購。這完全取決於自己,取決於消費者。有些人經濟能力好,可能會多買,畢竟吃些時令水果,對身體大有裨益。
第四,果農要賣出好價錢就要栽種新品種。
果農要想荔枝賣出好價錢,除了日常作務外,就要著力優化荔枝品種品質的優化,採取高接換種技術,積極引進和發展桂味、妃子笑、糯米餈、雞嘴荔等這些優質品種,高接換種是通過嫁接更替果樹的品種,這些新品種上市,肯定能獲得良好的收益,而且產量高,質量優,也才能引起消費者的食慾。
總之,從今年荔枝的生長情況來看,從年初的氣候條件來看,今年的荔枝價格不會太高,也不會出現題主所說的這麼高價格。到於消費者買不買,這視消費者自己了。同樣,作為荔枝產業的果農,要逐步地向荔枝專業村專業戶這樣的模式發展。同時,注重更新換代,引進新技術和新設施,增強荔枝市場競爭力,才是發展的根本。
條友朋友們,你們對這個問題有什麼看法,我在下面評論區恭候。
鄉村關中
你好!
這個問題主要是想表達今年的荔枝產量較低,荔枝普遍較貴的現象!由於產量低,物以稀為貴,價格相比晚往年較高,這也成了必然!
去年的荔枝產量是40年來最高產的一次,荔枝的高產也引發了荔枝的滯銷,去年的荔枝價格一直都不高,晚熟品種玉荷包跌破0.5元一斤沒人收購,很多荔枝都任其爛在樹上也沒人採摘!高產量的荔枝也透支了荔枝的養分,所以今年出現荔枝小年的概率增加了,再加上天氣影響,今年的荔枝花期出不了花,很多果樹基本都沒有坐果,即使有的也是零零散散的,坐果率非常低,對於晚熟品種的桂味和糯米餈產量就更低了!以此有專家預測今年的優質桂味和糯米餈價格可能會高達30元一斤!
當然這僅僅是預測,由於每個地方的物價,消費不同,如果產量比預期的要低,價格高達50元一斤的桂味和糯米餈也不是不可能的!因為現在海南剛出三月紅空運內地價格就高達了30元一斤!如果今年的桂味和糯米餈價格真的貴到了50元一斤,我是不會買的,估計我們當地的桂味跟糯米餈都會外運,因為我們當地只是一個4線城市,50一斤荔枝,消費能力是有限的!
希望我的回答能夠幫助到你,想了解更多三農資訊分享,可以關注下我,謝謝!
水果不甜不要錢
今年是果農稱之小年的一年,很多果子都很少結果有的連開花都沒開更不要說結果了,比如今年的青梅,去年青梅普遍結果多果實漂亮!今年就不行了很多青梅樹都沒開花結果,開花結果的普遍果實不大!而荔枝今年普遍都沒開花只有很少一部分開花了,但花開的也不多加上又剛好是雨季使花粉授粉不好這就導致今年的荔枝減產更嚴重,所以價格自然而然就貴了!當然雖然價格貴但買幾斤嚐嚐鮮那是肯定要的!桂味糯米餈一年只有一個多月的果期,不能因為一斤50又要等明年才嘗吧,所以我是一定會買的那怕一斤50也要買幾斤給家人嚐嚐鮮。
山間趣味
今年桂味、糯米餈兩種荔枝將要賣出50元以上一斤的高價,你會買嗎?以前在廣東、廣西爛大街的水果,今年平空一下子漲了五倍十倍。說實話,小編經濟水平有限,今年只能與荔枝無緣了。
造成今年的荔枝行情爆漲的主要原因,主要是早二年荔枝產量過大,造成今年落果差,收成只有去年的一二成。所謂物以稀為貴,往年的荔枝自由,往溝裡倒荔枝的情景在今年將不會再發生。因為今年的產量根本不夠市場需求。具說現在許多荔枝園就已經有被人包園的情況了,這明顯又是在哄抬價格,趁機撈錢的節奏。
對於我們這些屌絲來說,你賣太貴,我們只有不吃或少吃,畢竟這個不是生活必需品,在我們可以接受的價格內,買點吃還是有可能,畢竟誰的錢也不是大風颳來的。
總之,對於我們來說,荔枝是一種可有可無的水果,如果真的從現在開始就要炒作到大家吃不起的樣子,那麼你們留著全賣給富人吧!車釐子自由不了,那是進口的,現在荔枝國產的荔枝也自由不了,誰叫咱們窮唄?
壞男人2576
50元/斤的荔枝市場價格,這會讓很多消費者望而卻步,因為即便是從南方運輸到北方,到了目的地價格最貴也就10多元/斤,存在如此反差,很多人是無法接受的。但是,今年的荔枝不是不可能達到這個價格,因為減產。
荔枝今年減產已成定局
在上個月,荔枝減產已經成為定局。而且這個減產的幅度不是一般的大。在2018年的時候,荔枝大獲豐收,產量很高,迎來了"大年"。而今年卻出現了"小年"。而荔枝小年的徵兆在今年的1月份就已經出現了,1月份上旬通常是荔枝花芽分化基本結束的時間,意味著正常來花。可2019年的事實卻是,不少果農反應果園裡超過三成的桂味、糯米餈荔枝品種只發芽不開花,而且已經過了花期,沒有挽救的可能,減產成為定局。
有果農預計今年150畝荔枝預計產量僅有2~3萬斤,也就是平均每畝產量僅為133~200斤。而正常情況之下,荔枝的畝產量在500~1000斤。由此可見,荔枝的產量大幅度下降。
那麼,荔枝產量大幅度下降,是否真的可以導致糯米餈、桂味等荔枝品種售價高達50元/斤呢?下面,從荔枝的成本進行分析。
荔枝每年的維護成本
荔枝一年裡需要投入的成本有,一是,人工支出。一個管理員一年可以管理20~30畝荔枝,分攤下來,平均每畝每年需要支出500元。
二是,肥料支出。比如過磷酸鈣、尿素、氯化鉀等,大概250元。還有葉面肥,一年需要使用5~7次,費用在30元。合計280元/畝。
三是,農藥支出。包括殺菌劑、殺蟲劑、除草劑等,一年需要噴施20次左右,支出80元。
四是,果園內的各種基礎設施的折舊費,包括土地租金等,800元。
五是,水電費支出,30元。
六是,其他支出,一年20元左右。
合計:1710元。
如果是按照每畝正產產量800斤計算,一斤成本2.14元。如果是按照今年預計減產算,200斤的成本是8.55元。也就是說,今年的收購價格要在8.55元以上才賺錢,零售價更不用說了,15元/斤以上。如果是運輸到很遠的地方,20元/斤以上。但是,考慮到物以稀為貴,市場需求量大,無法被滿足,荔枝的價格隨時都要可能被抬高。所以,桂味、糯米餈等品種價格漲到50元/斤的可能性很大。
好了,以上是我個人看法,歡迎評論指正。另外,大家有關於三農方面的問題,可以一起探討。
有點意思的事兒
5〇〇/斤才是正常價格,幾塊錢/斤什麼人都吃得起的荔枝算什麼荔枝,1000/斤我絕對買幾百斤,吃吃