山西法制报大同讯（米学东 通讯员 解晋）五月的左云芳草萋萋，花香四溢。在省级风景名胜区摩天岭古长城下广袤的土地上，车辆穿梭，人头攒动，一派繁忙景象。一片片新植的沙棘林随风摇曳，满眼嫩绿。这是该县壮大生态资源，加快沙棘产业发展的一个镜头。
左云县地处塞北高原丘陵地，也是全省沙棘种植面积、沙棘果产量较大的县份之一，被列入晋西北特色农产品优势区，现有天然和人工种植沙棘林总面积4万多亩，天然林主要分布在风沙草滩区、丘陵沟壑区及公路沿线两侧，普遍存在着品种老化的现象，雌雄异株比例严重失调，处于自生自灭状态，尽管生态效益显著，但经济效益较低。为此，今年以来，为进一步贯彻落实习总书记关于生态文明建设思想，践行“绿水青山就是金山银山”的理念，左云县把发展沙棘产业作为壮大生态资源、夯实脱贫基础，增加农民收入的重点工程来抓，积极探索、创新思路，实施沙棘产业项目，因地制宜寻求生态治理和巩固脱贫成果相结合的新方法、新举措，出台了《扶持沙棘产业发展的实施意见》和《沙棘种植示范基地实施方案》，把沙棘产业确立为重点主导产业，列入全县“三个十万亩”生态工程之一，按照“政府扶持、示范带动、合作社引领、贫困户参与、逐年扩大的发展思路，打造“种植沙棘——壮大生态——发展产业——农民增收”的良性发展循环产业链，推动沙棘产业做大做强，3年后发展到10万亩，实现资源优势向经济优势的重大转变，为农民群众织牢增收保障网。
据了解，今年该县坚持集中连片、高标准可持续和提质增效、增加产量的原则，以乡镇为主体，选择相对集中有灌溉条件的地块或河湾滩地、含水量高的山丘阴坡进行规模化种植，新种植沙棘林2.2万亩，改造野生沙棘林1万亩，全部引进“深秋红”大果沙棘新品种，覆盖全县8个乡镇，累计涉及35个行政村、农户2000多户，每亩由县政府财政列支种植补贴600元。采取统一规划、统一苗木、统一栽植的方法，优先雇佣贫困户和农村剩余劳动力，进行土地平整、围网、种植，其中1000亩以上集中连片种植园和示范区达到了4个、800亩以上的达到了14个，到目前，工程已基本完工。与此同时，由农村专业合作社、经营大户和龙头企业与村委会签订种植协议，沙棘林进入挂果期后，建成林地由村集体成立合作社或采取托管的方式集约化管理，农户以土地入股的形式进行分红，对贫困户给予特别倾斜。
据介绍，新种植沙棘林3年后开始挂果并串根，平均每年水平扩展幅度为1——3米，平均单株沙棘第二年可生产10多株幼树，通常4年左右即可郁闭成林，地下根幅达到8米左右。云中紫塞有限公司是该县新建的一家集沙棘产品研发、生产、销售于一体的深加工企业，公司按每公斤3-4元、种子15-20元从林区群众中收购。公司生产的沙棘果饮品“云中紫塞”已运销北京、上海、武汉等地，产品供不应求。公司负责人陈强给记者算了一笔账；一个劳动力一天可采果枝500公斤，产果粒200——300公斤，同时可获得沙棘种子7公斤左右，这样一天可收入350——400元，一个采果期可收入20000多元。目前，公司已与全县720多农户签订了收购合同，沙棘林挂果后，亩均收入可达1.2万元以上，成为农民增收的稳固产业。“我们这里的气候土壤非常适宜种植沙棘，这些沙棘林挂果后我就可以入股分红了，真是想不到的好事。”正在参加沙棘种植的管家堡乡保安村村民白大爷边干活边兴奋地说。
相关链接：沙棘的功能和作用
沙棘是一种小浆果植物，落叶灌木或小乔木，是有很高应用价值的生物资源。沙棘在世界植物群体中被公认为“维C之王”，被中国中医药典和世界药典广泛入药的植物，日本称为“长寿果”，俄罗斯称为“第二人参”，美国称为“生命能源”，印度称为“神果”，中国称为“圣果”。与多种乔木灌木树种相比，沙棘对环境适应幅度宽、改善生态环境能力和抗逆性强，具有很高的营养价值、生态价值和经济价值。左云县是沙棘的优生区，被列为全省特色的农产品优势区。
保持水土：沙棘的生命力顽强，具有耐寒、耐旱、耐瘠薄及迅速繁殖成林的优良生态学特征；在荒山、荒沙和黄土高原丘陵沟壑区绿化的先锋特性；尤其在治理砒砂岩区、防治沙漠化方面有显著的适应特点。在多年造林不成林的地段，沙棘皆可成林。是干旱半干旱地区治理水土流失和生态建设首选的灌木先锋树种和混交树种。沙棘又是具有共生固氮能力的野生落叶灌木。
营养价值：沙棘是药食同源植物，沙棘果的营养价值很高，含有脂肪、蛋白质、糖类、盐类和维生素，沙棘果的维生素E、A、维生素原浑然一体，营养全面；沙棘所含428种活性营养物质与人体配伍，可直接吸收其营养成份；沙棘果的维生素C的含量被誉为天然维生素的宝库。
医用价值：现代医学研究成果证实，沙棘果与沙棘叶中提取的总黄酮对心血管疾病的防治作用显著；沙棘果有直接地抑制癌细胞作用以及阻断致癌因素的效果，对白血病细胞株及胃癌细胞株均有直接的杀伤作用；通过从沙棘籽粒中低温萃取出的沙棘籽油具有非常好的保肝、护肝保健功效；沙棘油具有神奇的促进组织再生和上皮组织愈合的作用，临床上用于治疗烫伤、烧伤、刀伤和冻伤均具有极好的效果；沙棘治疗十二指肠溃疡、胃炎、消化不良等病效果明显；对于放射病和青光眼也有独特的药用价值。
医疗保健：沙棘的护肤养肤作用。沙棘籽油中的游离脂肪酸、碳氢化合物、磷脂、类胡萝卜素等这些护肤主要成分的含量比其它植物高出几倍乃至几十倍。这些物质极易被皮肤吸收，具有近似于皮脂的护肤作用；沙棘果的超氧化物歧化酶有效成分具有清除人体内自由基的作用，同时又能调节免疫活性细胞，是一种有效的免疫调节剂，对于提高人体的抗病能力，延缓人体的衰老，有极其显著的作用。
优质饲料：沙棘叶或沙棘果渣中富含脂肪、维生素、蛋白质、可食纤维素及多种活性物质，沙棘叶鲜嫩肥美，适口性高，是极好饲料添加剂，对各种禽畜的生长、生产性能都具有不同程度的促进作用。家畜多饲喂沙棘叶，不仅上膘而且有很好的免疫作用。
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