鸡爪鲜香美味，很多人都喜欢吃，既能当才吃，还能当零食吃，有朋友还经常到菜市场去买个一两斤回来做凉拌菜呢。
有时候坐火车经常看到有人拿着包装的鸡爪吃，卤肉店基本上都有卤鸡爪，泡菜店基本上也有泡椒鸡爪，但是，大家有没有想过，一只鸡就只有两个爪子，我们在街上买鸡都把鸡爪带回来一起吃了的，为啥还有那么多鸡爪在市场上？而且那么的便宜，一斤大概在17块钱左右，关键还是冰冻的，不是新鲜的这些鸡爪都是从哪里来的呢？
泡椒凤爪香脆可口，当下酒菜最好了，尤其是夏天吃，刚从冰箱取出来吃的时候，冰凉脆口，想想就流口水。
还有另外一种就是盐焗鸡爪，盐焗鸡爪是对那些不喜欢吃辣的人准备的，越嚼越香那种，喜欢吃的朋友想到盐焗鸡爪都能恒流口水，回味无穷。
说完了这么好吃的东西，大家都很喜欢吃，需求量那么大，大家一定不知道他是怎么来的？大家有没有发现，肯德基里面是没有鸡爪的。你不会在任何一家肯德基店里发现有鸡爪，那么就知道是怎么来的。我们发现外国人是不吃内脏的，就像这些鸡爪，鸭爪什么的，外国人都是不吃的。
这么不好的食材，我们还要吃，说明中国的初始比较厉害，能够做出那么多美味的材料。还有就是吃货太多了，只有你想不到，没有吃不到的，最后要说一点，夹爪确实很脏的，可是为什么我们买到的鸡爪是白白的，很干净，那都是经过药水泡过的，或者漂白过的。
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