夫妻凌晨2点卖“早餐”，汤免费续，6元管饱，夜归人：家的味道！现在我们生活条件在不断的提升当中，而且对于很多人来说，生活节奏也是变得越来越快了，那么随着相对应的生活压力也是比较大的，甚至和以前相比的话，人们的生活基本上根本就不够用的，那么在现在的这个快节奏的时代里边也有很多人，他们在平常的时候根本就没有太多的时间去吃饭，甚至有些人他们工作到了凌晨也是特别常见的，那么这个时候如果说想要吃饭的话也是特别容易的，因为在现在的凌晨大街上也同样是特别热闹的，各种各样的小吃种类也都是一应俱全，也都能够让这些年轻的上班族吃得特别满足。
今天我们所说的也同样是一个路边摊，而且他们家的摊位是比较独特的，甚至被这些夜归人称之为凌晨2:00的早餐，特别是在夜市里摆摊的，也确实被人们称之为夜市摊，也有很多年轻人也都是比较喜欢吃的，但是他们所卖的这些东西一般情况下也就是一些炸鸡啤酒，烤串烧烤之类的，也都是很多年轻人比较喜欢吃的食物，所以说更有很多年轻人去这些地方消费了，但是实际上在这么多的小吃摊里边，这家小吃摊也是特别独特，生意特别火爆，而且和别家的烧烤摊上卖的炸串种类是不大一样的，他们卖的是很多中年人以及老年人更加喜欢吃的早餐，那么在这些普普通通的早餐里面的种类是比较多的，有胡辣汤，包子，豆沫粥，肉夹馍等等这些小吃的种类也是比较齐全的。
经营这家店的老板是一对40多岁的中年夫妻，他们两个说为什么会在凌晨2:00选择卖这个早餐呢？也是因为他们在以前的时候也都是厂里边的工人，下了夜班回家之后因为时间太早了，天并没有亮，根本就没有任何一家早餐店开门，辛苦了一个晚上，根本就不想再去，自己费力去做饭了，回家之后就直接倒头就睡了，可是后来他们两个从工厂里面辞职之后也就想到了卖这个比较独特的早餐，小吃，可是没有想到的是一出摊就受到了很多夜归人的喜欢。
他们卖的这种小吃的价钱是相当便宜，肉包子只需要4块钱就能买到一笼，里边是有8个，这些肉馅他们也全部都是自己在家里面提前做好的，顾客没有来的时候，这位大姐也就提前把这些已经包好的包子放在蒸笼里边，而且在旁边还有一个比较大的蒸锅，他们两个也就说了，一般来他们这里吃早餐的也都是工作忙到大半夜的人，所以说他们家的早餐也确实是秉承着物美价廉的原则，因为客流量是比较大的，所以说挣的钱也并没有那么少。
他们不仅做包子，还做了一些肉夹馍，还有卤蛋卤肉，也都是他们提前在家里已经准备好的，而且在出摊的时候也都会准备很多烧饼，有顾客来的时候也就会配上一些热的卤肉，以及卤蛋，一个也就只需要5块钱，在旁边还有一个大锅里面也都是已经提前做好的胡辣汤，虽然说这个锅看起来是有一些年代感的，但是锅里边的胡辣汤的味道非常美味，卖相并没有那么好，但是也绝对不影响它的味道的一碗胡辣汤只需要两块钱，对于这些顾客来说，如果喜欢吃辣也可以放上一些辣椒油和醋，甚至还有一些小米粥，八宝粥也同样只需要一块钱就可以买到一碗，如果说顾客也都不喜欢喝这些汤的话，他们也都为顾客准备了一些免费的面汤，而且也都可以随便续碗，甚至6元就能吃饱，甚至还有很多夜归人，他们在吃这家早餐的时候也都吃出了一种家的味道，因为在寒冷的夜里吃上这么美味的一顿饭，也让人觉得特别的温暖。
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