四川最亲民的小吃麻圆,不用裹面包糠也能让隔壁小媳妇馋哭

四川小吃很多,大街小巷都会有小吃店,小吃摊。今天我们做一道是最亲民的小吃:麻圆也有人喊油果子。为啥子说他是最亲民的呢?因为它好吃,而且便宜几乎在所有地方都能看到。

主料:糯米粉500克 赖汤圆心子一袋(馅根据自己的喜好定) 白糖120克 芝麻适量 泡打粉2克 猪油5克

四川最亲民的小吃麻圆,不用裹面包糠也能让隔壁小媳妇馋哭

1:白糖加水融化,糯米粉加泡打粉和匀,汤圆心子切成小丁。

四川最亲民的小吃麻圆,不用裹面包糠也能让隔壁小媳妇馋哭

2:糖水倒入糯米粉中揉成面团。(加水以面团能够定型为准)

3:捏一小块面团包入馅,虎口收口,搓圆,裹上芝麻,再把芝麻搓紧。

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4:油温5成热关火下麻园,待麻园浮起,开火边炸边按压(按压是为了让麻园空心、鼓起更圆)。炸至芝麻金黄起锅。

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四川最亲民的小吃,不用裹面包糠也能让隔壁小媳妇馋哭,巴适得板,安逸得铲。

单身狗不要学,学了也没用。

明天发视屏,希望有人会看到


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