探秘奥克兰，探访不一样国度的专属味道，奥克兰找大餐，takapuna市集好吃的秘密，这是一个假日市集，这边的市集它规模有多大？你可以将放眼看去，我们其实去了很多的类似的市集。基本上它的规模都算大，这一次比较不一样的是，人好像没有想象中的多，而且好像吃的东西也不多，但听说里面汇集了世界各国的美食，我们去看看，到底有什么好吃的？
兜兜转转凭着敏锐吃货的嗅觉，詹叔来到一个店铺前，看着店前客人都拿着一个有点奇怪的食物大快朵颐，脸上充满喜悦，满是好奇。经过一番咨询得知，这位顾客愉快介绍到这是拉丁美洲的食物，非常的好吃，滋味非常的好，我手上拿着这个叫CATIRA，如果有时间我想天天想来！
原来这个来自南美洲的美食，叫做Arepa，刚刚CATIRA是下面其中一个菜品，是委内瑞拉跟哥伦比亚餐桌，常常会出现的主食，吃法非常的多变，单是单吃，各种蘸酱，夹馅各种组合都非常受欢迎。这里店面面积不大只有老板一个人忙碌着，这位40岁外国小哥卖“祖传”小吃，都是家族一代代传承下来的，爷爷传给爸爸传自己一直保持着它专属的味道，现在虽然所在国家不一样了，但是味道记忆还在流传着，现在16年了一直坚持纯手工。
老板热情介绍到这样的食物，在哥伦比亚，你随时都可以找得到这边一类的面包，我们的面包是用玉米做的，所以它很健康，你可以早餐吃，中午吃，晚餐吃，不要看他外表很独特，但它是一个重点是，它里面的馅料变化多样会完全不一样。
詹叔深度了解后说道：最吸引我的，就是这种塞满馅料的吃法，结构跟我们中国的肉夹馍极为相似，那么味道它究竟如何呢？非常期待啊~看着老板娴熟翻烤各种食材，后面一个大型烤炉，只见从烤炉送出刚刚做好玉米粉做成包面，金黄外表用刀子华丽割开，不停塞入各种食材，满满地都觉得是享受。看到这里小编觉得其实在外国逛这种市集，你看不懂什么东西？但是你留意一下买了这家店的人，你看他就是一副那种很开心买到它，那你就知道那种东西一定很好吃。
终于做好了，詹叔接上老板递过来的这个材料多得快满出来的Arepa，语重深长说了一句我讲了很多次，第一次永远只有一次，所以麻烦大家，每次遇到任何事情的第一次，要稍微把脚步放慢，好好的去品尝它！（噗，果然是资深吃货）
咬到嘴里那一刻，詹叔有点惊到了，玉米做的包，里面的馅通通都好好吃，非常新鲜，特别那个老板自己调制番茄辣椒酱很棒，那种酸辣刚刚令到人有种欲罢不能的感觉，非常有食欲，它的饼皮就是脆口，玉米做的饼，然后它的脆不会让你觉得硬邦邦的不舒服，咬起来不像面包压力那么大，当我的手指敲它的外皮，你可以听，完全就是酥脆酥脆的那种声音。
包括里面夹着番茄，还有它的特色芝麻叶，煎得脆脆的蛋，所有东西加在一起，都是他最好的状态，他家的肉是用的是鸡胸肉，吃起来完全没有油腻的感觉，很健康，这完全有惊艳到我，种玉米面团煎烤过的饼皮，品尝之后才知道，他原来很随和，外酥内软，还带点玉米淡淡的香气。
加点辣椒一起吃，有点画龙点睛的效果，香辣带劲，让朴实的鸡胸肉，煎蛋，起司，生菜，更加的美味，完全是一款非常适合边走边吃的，或者，拿来短暂填饱肚子的散步美食。怪不得之前访问的那位顾客说道如果有时间我想天天想来！好了，谢谢大家认真收看，希望大家喜欢这一期介绍也希望大家点阅和关注，你们在外旅游，有没有给一种食物所惊艳到呢？如果欢迎在下面留言区大家交流一下呦！
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