每年四至六月前后,春暖花开,也正是爬虾最为肥美之时。在我市,爬虾逐渐成为春季海鲜市场的主力军,虽然居高不下的价格让很多人望而却步,但仍然阻挡不了大家对鲜美爬虾的喜爱。
商贩正在对爬虾进行装盘
沿海寻味,闻者勾魂,对于海阳的吃货们来说,又到了大快朵颐爬虾的季节。临近中午,在位于海大医院附近的一处海鲜市场,记者看到,这里的海鲜摊位前人头攒动,各类海鲜产品琳琅满目,可市民却独宠爬虾。
市民正在购买新鲜的爬虾
记者从商贩那里了解到,目前爬虾的市场价位稳定在每斤45元左右,较刚上市时每斤75元的价位,明显回落了很多,期间清明小长假三天价位有短暂上浮,但最近行情基本稳定了。
海鲜商贩教大家如何挑选爬虾
爬虾肥美正当时,市民的选购热情更是高涨,据商贩修海燕介绍,每天她家爬虾的销货量至少在100斤左右,由此可见,爬虾在春季海鲜市场的 “霸主”地位可不是浪费虚名的。(记者 王磊)
商贩正在为市民挑选爬虾
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