喜欢吃螺蛳，擅长嗍螺蛳，更享受和好友一起以鲜食解馋。
去年早春，与朋友去西山林屋洞看梅花，事后在一农家饭店午餐，太湖白水鱼、马兰头、纹纹头（鹅肠草）、炒土鸡蛋，四五个家常小菜只只好吃。最是那款炒螺蛳，酱爆的，入味，鲜嫩，火候到位，吃得我不知今午何午、此地何地了。眼看班车时间将到，我边嗍边指使慧子帮我把保温杯里的茶叶倒掉，想把碟子里尚未吃的十多只螺蛳装进去，慧子不干，说会“腥气呱嗒”的。我说你们去车站排队，我再吃一阵，车来了叫司机等等我。我拼命吃，等还剩六枚时，看大玻璃窗外面等车的人齐刷刷地一起往右看，心想这下车真来了，丢下手，吼一声“走”，疾步如飞。等跑到跟前再看，那辆公交还慢悠悠地没有进站呢！一时后悔。想念那碟子中央躺着的那六颗螺蛳。仿佛看见服务员已将它们倒入垃圾箱，心痛难已。心里怪罪慧子，也怪罪自己耳朵软。结果，说出口的是这么一句：“我蛮好拿六只螺蛳一记头塞勒嘴巴里，上车后再一只一只挖出来嗍。”
朋友闻言大笑，说座中就你吃得最多，面前的螺蛳壳已堆成小山了，“咋还不过瘾？”由此她们知道我喜欢吃螺蛳，并知道我擅长嗍螺蛳。
去年八月的最后一天，我在辽宁鲅鱼圈，傍晚到海边拍落日，去得早了点，闲溜达。忽闻一渔妇曼声吟哦：“香螺海鲜——，热乎的——”，立即心跳加快，拾阶而上一问，只剩最后一把香螺了，十五块钱买下，外赠的几根牙签用于挑食。我迫不及待。与我们惯食的圆咕隆咚的螺蛳相比，香螺小而尖，屁股不剪，里面的头和肠子都能吃。毕竟是茫茫大海里游来的小精灵，自然地带点咸味，一点都不腥。听渔妇说，她只用水煮，原汁原味，令人味蕾大开。用一句广告语形容：“根本就停不下来——”。一边吃，一边和渔妇有一搭没一搭聊着，仅半个小时，两个女人就把彼此的人生轨迹弄清个八九不离十。那渔妇，长得有几分姿色，不是本地人，老家在山里，夫妻俩来鲅鱼圈打工，男的捕捞，女的买卖，每天骑摩托车来往于海滨和出租房之间。我是她今天的最后一笔生意，她卖完了，却并不离去，给我照了一组馋相照，张张沐浴着斜阳柔光，好看得很。
坏了，光顾吃和说了，眼看要错过落日了，三步并作两步下到海滩，还好，终于照到自己心仪的“夕阳红”了！跟渔妇妹妹挥手拜拜，回住处，手里还拎着没吃了的香螺，一路上忍得住忍，忍不住，则停下脚步伸手抓摸再挑一个送进嘴里，可以咀嚼品味老半天呢！
我还边吃边发朋友圈。最是慧子、丽子灵敏，马上联想到西山农家饭店那永失我爱的六枚螺蛳！哦，湖边损失海边补。寸螺不让，我今天可要吃尽最后半颗香螺、不放过最后那颗长得歪歪斜斜的畸形螺！
转眼到了己亥年。惊蛰那天，偶上菜场，发现已有青壳螺蛳卖，哇，是了，又到去年忍痛割爱的日子。屈指数来，离清明一个月不到了，苏州人不是说“明前螺，赛吃鹅”么？赶紧吃。若一个星期吃两顿，能有几顿？即便隔日吃，也没有几顿，今日不吃，更待何时！买下一斤，拿回家清水养着，还滴了几滴香油，让螺蛳乖乖地吐出肚子里的脏东西。下午接到丽子电话，说慧子搞到一条太湖野生黑鱼，邀我共进晚餐，我说我已买了螺蛳，“拎过来！”拎过去一看，孝芝新包的饺子也拎了过来。作为主人的丽子，又是牛肉又是蚕豆的，都是时鲜货。四个吃货将数盘时鲜货盘盘吃得底朝天。
吃完了顿悟：去年嗍赶车螺蛳的，正是我们四人。年年岁岁螺相似，岁岁年年人亦同。这才惊觉：原来今年“惊蛰”，惊的是我们肚子里的馋痨虫！（翁敏华）
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