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餐饮是门勤行，即使没有技术没有经验，只要肯吃苦肯努力想要生存还是没有问题的。但如果想在餐饮业中做出一番成就，更需要深深的热爱此行。
本人从事餐饮行业五年多，其间历经了无数磨难，付出了诸多的汗水，才从刚开始的无知懵懂到如今慢慢的渐入佳境，凭的就是对餐饮的一番热爱。
对于刚开始接触餐饮的新手来说，本人建议从以下几个品类开始做起：
一、小吃类
小吃类建议从最简单的炸串涮串类做起，技术需求很低，设备只需一口炸锅或涮锅，食材上很多串类都有半成品供应，需要酱汁料汁的配方在网上就可以查到。选址的话可以定在学校附近，午休和晚放学时间人流量大不愁销量，总之还是很适合新手入门的餐饮品类。
二、快餐类
快餐类对技术的要求门槛稍微高一些，堂食的话选址也有一定的需求，纯外卖模式的话以目前的大环境来看不建议去做。品类的选择可以从面类或便当类着手，最好是找一个地方去学习进修下，最好是直接找家餐饮店学习，如果去参加各种培训班的话还需多加小心谨慎，很容易交完钱后学不到任何手艺。
三、饮品类
当下饮品类还是比较流行的，各种奶茶果汁深受年轻人喜爱，还可以搭配一些薯条炸鸡等小食一起售卖。饮品类相对来说对技术的要求也并不是特别高，网上就可以找到很多奶茶果汁类的配方以及制作教程。制作饮品的各种原材料也比较容易储存，损耗相比小吃快餐类少得多。不过个人感觉饮品类对品牌性要求比较高，小商家很难与那些大品牌竞争。
以上所推荐的几个品类都算是比较适合新手入门餐饮的选择，相对其他正餐来说投入资金较少，技术门槛不高。但凡事没有绝对，餐饮这个行业虽然门槛较低，但门道却很深。要想在餐饮这个行业中立足还是得靠自己不断地努力学习，在实际经营中总结经验，以及坚持不懈的对餐饮保持热爱才行。
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冒小宴
创业还是要支持的
你说你没有在餐饮行业干过，所以我建议你先去餐饮行业做几个月试试，看是不是真的能坚持下来，餐饮不同于其他行业，需要天天守店，这样其实就把你和店绑在了一起。
如果你确定了想干的话，个人推荐快餐类，虽然有点累，但是不会像酒店那样投资大也不需要关系。
快餐投资成本也小很多，也不需要太多人工，还可以做线上在卖，快餐你只需要把味道做好，经济实惠就可以了。
桔色12
首先可以不可以做餐饮？这个答案是肯定的，餐饮行业的最大特点就是创业门槛低，很多没有经验的创业者都可以参与其中，但是其中最合适创业者做的餐饮类是餐饮加盟类的行业，餐饮加盟行业无论是原物料的进货供货还是店铺的装修，还是技术的培训这些都有总部在背后支持和协助，很多你没有从事接触过的内容都有总部帮你，所以是非常适合想要做餐饮的年轻人。
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未来创业梦
不好做，成与不成不好说。
宝拉丸子
学习一门手艺或者技术，但餐饮经营需要考虑等方面面，得操心，得吃苦，还得有好的运气
