魅亞勝
辣焙子是內蒙古自治區首府呼和浩特一道特色小吃，很多來到呼和浩特的外地人，如果沒吃這一地方小吃，等於白來。要說現在內蒙古還有賣辣焙子的嗎？有啊，在呼和浩特很多地方都有賣的。
來了呼和浩特，一定要去一趟大召旁的通順街，這條小吃一條街都是各地的名小吃，當然還有當地最有名的辣焙子。在剛剛過去的己亥年春節期間，我帶著孩子們去通順街逛，幾家賣辣焙子的店面買賣均不錯，一個辣焙子分很多種，有豪華型的，還有魚香肉絲辣焙子、孜然羊肉辣焙子、煎雞蛋辣焙子、夾辣串辣焙子……價格從8元——15元不等，有的攤點購買者排起了長隊，尤其在正月十五左右，購買者更是絡繹不絕，正月十六的晚上11點左右，我再次去通順街溜達，還有很多購買者，說明這一名小吃確實受到人們的熱捧。
除了通順街，在呼和浩特的其他地方均有售賣，如玉泉區昭君路五里營小區西門斜對面的亮亮辣焙子店；賽罕區包頭東街世紀5路4號的土豆超人辣焙子，這是一家連鎖點，在賽罕區旺第嘉華那裡也有一家，還有一家店在綠地領海大廈C座西門，還有一家的六中店；另外小白房辣焙子也是一家連鎖點，在人民路、內大都有分店。來了呼市的外地人，可以到就近地品嚐一下了。
焙子本是呼市小吃的一大特色，我最喜歡吃白焙子和牛舌頭焙子，如果實在買不上辣焙子，回家將白焙子的一端用刀劈開，將辣串、辣條、煎雞蛋……帶有辣元素的食物填充到劈開的白焙子裡，吃吧，焙子本身的勁道，再加點濃濃的麻醬味，辣中帶香，越吃越想吃，進而會接二連三地購買。
呼和浩特辣焙子，只有呼和浩特才有的美食，吃上一個，一生難忘。
新華融媒新消費
焙子算什麼美食啊。小時候聽我爸媽老說“大焙子”，我以為得是多麼可口的食物，直到我去了內蒙並在那裡生活了很久。對於一個小吃遍地的湖北人來說，大焙子這種食物太糙了。什麼是焙子啊，就是半個文具盒那麼大的、一個手指頭厚的大面餅。可以單口吃，也可以夾雞蛋什麼的。
其實要真說內蒙的美食，羊肉燒賣還是不錯的。燒賣皮極薄，餡兒就是新鮮的羊肉和剁碎的大蔥，蒸出來鮮爽多汁，比較下南方燒賣那橡皮泥一樣厚的大面皮、餡兒還是米，沒法下口。
寫到這饞了。在內蒙時怕胖不敢去吃燒賣，前幾天特意去西貝吃，死貴。淘寶溜溜吧。
伊s坦布爾的貓
呼和浩特有賣的，貌似只有呼市才有吧。一中和三中的小白房的比較好吃長樂宮老奶奶辣串的焙子也不錯，其他的沒吃過。我是呼市人在東北長大，去同在內蒙的海拉爾旅遊也沒聽說過有賣焙子這種東西的，我感覺這個只是呼市的特色食品（至少回呼市之前我一直沒有聽說過）。不過之前有一件事情非常納悶，就同是呼市的朋友會不會把蓋的被子和吃的焙子搞混呢？
貝多芬不瞎
師大附中東巷有家辣焙子挺好，歡迎大家品嚐。
雨潤
多了去了，連鎖店，潤宇華聯店門口有
