2018 年中藥材市場價格走勢分析及 2019 年種植發展品種參考
中藥材品種多，價格變化大。據中藥材種植指南網對藥市 956 個藥材品種規格價格數據統計，2018 年藥材價格與 2017 年同期相比上漲的品種有344 個，持平的有 255 個，下降的有 357 個。漲幅最大的是海浮石，從4.5元漲到27.5元（千克價，下同），漲幅511%；降幅最大的是冬凌草，從150元降到8.5元，降幅 94%。去年單價總和為 267407 元，今年單價總和為278080元，比2017年上漲4%，整體緩升。
1 52 個漲幅同比上漲 50%的品種
小天南星從 40 元漲到 60 元，漲幅 50.0%；一口鐘從 7 元漲到 10.5 元，漲幅 50.0%；黃蠟從 16.5 元漲到 25 元，漲幅 51.5%；柏子仁從 75.5 元漲到 115元，漲幅 52.3%；白英從 8.5 元漲到 13 元，漲幅52.9%；天仙藤從 6.5 元漲到 10 元，漲幅 53.8%；祖師麻從 9 元漲到 14 元，漲幅 55.6%；白蠟從 16 元漲到 25 元，漲幅 56.3%；蘇葉從 5.25 元漲到 8.25 元，漲幅 57.1%；寒水石從 1.75 元漲到 2.75 元，漲幅57.1%；山苦杏仁從 19.75 元漲到 31.25 元，漲幅58.2%；郁李仁從 72.5 元漲到 115 元，漲幅 58.6%；蟑螂從 42.5 元漲到 67.5 元，漲幅 58.8%；粉龍骨從44 元漲到 70 元，漲幅 59.1%；紫蘇梗從 2.5 元漲到4 元，漲幅 60.0%；棗仁從 165 元漲到 265 元，漲幅60.6%；牡蠣從 1.4 元漲到2.25元，漲幅60.7%；中海蛸從 15.5 元漲到 25 元，漲幅 61.3%；棗仁從 157.5元漲到 257.5 元，漲幅 63.5%；鹿腎從 2950 元漲到4850 元，漲幅 64.4%；川烏從 17.5 元漲到 29 元，漲幅 65.7%；天葵子從 63 元漲到 105 元，漲幅 66.7%；金銀花山東統貨從 135 元漲到 225 元，漲幅 66.7%；黃羊角從 120 元漲到 200 元，漲幅 66.7%；海蛤殼從1.5 元漲到 2.5 元，漲幅 66.7%；薄荷冰從 175 元到295元，漲幅68.6%；毛冬青砍片從3.25元到5.5元，漲幅69.2%；冰片從195元漲到330元，漲幅69.2%；金銀花湖南統貨從 59 元漲到 100 元，漲幅 69.5%；棗仁從 147.5 元漲到 252.5 元，漲幅 71.2%；甘松從36.5 元漲到 62.5 元，漲幅 71.2%；金銀花河北統貨從 125 元漲到 215 元，漲幅 72.0%；天漿殼從 11 元到 19 元，漲幅 72.7%；博落回從 15 元漲到 26 元，漲幅73.3%；千層塔從70元漲到122.5元，漲幅75.0%；樟腦從 72.5 元漲到 127.5 元，漲幅 75.9%；劉寄奴從10.5 元漲到 18.5 元，漲幅 76.2%；海金沙草從 4.25元漲到 7.5 元，漲幅 76.5%；人工牛黃從 340 元漲到600 元，漲幅 76.5%；陽起石從 2.5 元漲到 4.5 元，漲幅 80.0%；青礞石從 1.25 元漲到 2.25 元，漲幅80.0%；苦參選貨從13 元漲到 24 元，漲幅84.6%；草烏從 33 元漲到 61 元，漲幅 84.8%；羅布麻從 10.25元漲到 19 元，漲幅 85.4%；紫河車全排血貨從 1250元漲到 2350 元，漲幅 88.0%；蓮房從 4.5 元漲到 8.5元，漲幅 88.9%；香薷從 4.75 元漲到 9 元，漲幅89.5%；馬鹿茸三等貨從 1 100 元漲到 2 100 元，漲幅90.9%；望月砂從5.5元漲到10.5元，漲幅90.9%；鳳眼草從 5.75 元漲到 11 元，漲幅 91.3%；紅娘蟲從2 450 元漲到 4 750 元，漲幅 93.9%；獨角蓮從 13.5元漲到 26.5 元，漲幅 96.3%。
2 26 個漲幅同比翻番的品種
苦地丁從 8.5 元漲到 17 元，漲幅 100.0%；陰起石從2.25元漲到4.5元，漲幅100.0%；大茴香從18.5元漲到 37.5 元，漲幅 102.7%；西青果從 18 元漲到36.5 元，漲幅 102.8%；沒藥從 30 元漲到 61 元，漲幅103.3%；馬鹿茸二等貨從 1 350 元漲到 2 750 元，漲幅 103.7%；紫豆寇從 132.5 元漲到 270 元，漲幅103.8%；馬鹿茸四等貨從 900 元漲到 1900 元，漲幅111.1%；蟋蟀從 25 元漲到 55 元，漲幅 120.0%；紫石英從2.5元漲到5.5元，漲幅120.0%；石膏從1.75元漲到 4 元，漲幅 128.6%；人中白從 20.5 元漲到 47.5元，漲幅 131.7%；鐘乳石從 2.25 元漲到 5.25 元，漲幅 133.3%；連錢草從 6.75 元漲到 16 元，漲幅137.0%；棕板從 3.75 元漲到 9 元，漲幅 140.0%；白石英從 2.25 元漲到 5.5 元，漲幅 144.4%；滑石粉從1.6 元漲到 4 元，漲幅 150.0%；肉桂子從 14.5 元漲到39元，漲幅169.0%；麻黃根從8.5元漲到23.5元，漲幅176.5%；紅珊瑚下腳料從950元漲到2750元，漲幅 189.5%；紫蘇葉從 6 元漲到 21 元，漲幅250.0%；爐甘石從 10.5 元漲到 37.5 元，漲幅257.1%；木鱉子從 9 元漲到 33 元，漲幅 266.7%；山羊角從 11.5 元漲到 42.5 元，漲幅 269.6%；北五味子從 34.5 元漲到 130 元，漲幅 276.8%；海浮石從 4.5元漲到 27.5 元，漲幅 511.1%。
3 22 個降幅腰斬的品種
山芋肉從 45 元降到 22.5 元，降幅 50.0%；五指毛桃從 30 元降到 15 元，降幅 50.0%；燈盞花從 120元降到 60 元，降幅 50.0%；進口沉香從 1300 元降到650 元，降幅 50.0%；石斛從 70.5 元降到 34.5 元，降幅 51.1%；葛花從 42.5 元降到 20.5 元，降幅 51.8%；玉米鬚從28元降到13元，降幅53.6%；香排草從35元降到 16 元，降幅 54.3%；紅參直須從 320 元降到140 元，降幅 56.3%；檀香從 3 250 元降到 1 350元，降幅 58.5%；草果從 95 元降到 39 元，降幅58.9%；普通紅參小抄從 320 元降到 125 元，降幅60.9%；梭羅果從 92.5 元降到 35 元，降幅 62.2%；覆盆子從 280 元降到 95 元，降幅 66.1%；白芨從 600元降到 190 元，降幅 68.3%；西洋參須從 190 元降到60 元，降幅 68.4%；天然竹黃從 215 元降到 67.5 元，降幅68.6%；馬勃從120元降到37.5元，降幅68.8%；三七葉從 27.5 元降到 8.5 元，降幅 69.1%；軟滑石從13.5 元降到 3.25 元，降幅 75.9%；西洋參投料貨從250 元降到 50 元，降幅 80.0%；冬凌草從 150 元降到 8.5 元，降幅 94.3%。
降幅較大的還有西紅花，從12500元降到7000元，西洋參從 670 元降到 400 元，三七鬚根從 90 元降到 50 元，黑枸杞從 255 元降到 145 元等。
4 2019 年部分趨勢品種種植參考
4.1 未來價格趨勢看好，收益高，值得種植發展的品種
值得種植發展的品種有蒼朮、旱半夏、白朮、知母、桔梗、黃芩、北沙參、射干、黨參、天南星、柴胡、苦參、紅花、牛膝、當歸、遠志、防風、黃芪、川芎及金銀花等。
4.2 價格趨勢比較穩定，可適量發展的品種
可適量發展的品種有山藥、枸杞、瓜蔞、白芷、板藍根、蒲公英、急性子、紫蘇、蛇床子、雞冠花、大黃、皂角、藿香、沙苑子、白花菜子、半枝蓮、徐長卿、紫菀、太子參、丹參、附子、甘草、荊芥及北五味子等。
4.3 不能重茬的品種
不能重茬的品種有黃芪、甘草、半夏、南星及生地等；對前茬要求嚴格的品種是白朮；不能幹旱的品種是旱半夏等。
5 適合發展的品種
5.1 蒼朮
蒼朮和北蒼朮為菊科多年生草本植物，以莖塊入藥，生長 2~3 年，效益較好。蒼朮適應晝夜溫差大的環境，所以在東北地區、西北地區及內蒙古地區生長良好。目前在中藥材市場上貨源緊缺價高。據中藥材種植指南網價格統計表顯示，20 年來，蒼朮價格一直都在上漲，乾貨價格為 85~90 元，加工貨價格為 105~110 元，鮮貨沒有泥土的價格為 24~30元/千克，在中藥材市場上常年要貨。北蒼朮喜沙質或半沙質土壤，宜選舒松的腐殖質土壤、晝夜溫差大、潮溼而不積水或旱能澆、澇能排的黑土地塊種植。蒼朮對前茬要求：如果去年種過大豆、小豆、黃豆、黑豆、花生、黃芪、苦參及一切豆科植物的地塊，不要種植蒼朮。南蒼朮價格低，注意購買純正北蒼朮新種子，並掌握種植技術。
5.2 黃芩
黃芩藥材 2018 年種植少，貨源短缺，可以大力發展。黃芩在中藥材市場上為常規品種大路貨，銷勢很快，用量很大。可是 2018 年立冬節後，新貨上市，貨源不多，價格堅挺。按慣例，在這個時間段新貨應該紛紛上市，而今年這種現象卻不存在了，這說明種植黃芩藥材的不多，市場提示這是一個很大的發展空間。黃芩藥材以根莖入藥，有清熱解毒的功效，屬於常 規藥材，用量很 大。黃芩畝產量200~250kg，畝用種子 1.5~2kg，在中藥材市場上目前價格是 25~30 元，暢銷於市，價格堅挺。
5.3 遠志
遠志為多年生草本，以根莖入藥，在中藥材市場上歷年來都是貨緊價高，所以這個品種要不斷持續發展，才能滿足全國中藥材市場的需求。在藥材市場上，遠志筒價格為130~140元、遠志肉價格為70~80元、全遠志價格為 40~45 元。
5.4 白朮
白朮藥材行情今年看好，可以持續發展。在北方地區一般用種子繁殖。採用改良白朮種子，春種秋收，市場秧苗走貨成百上千噸，收穫季節一片繁忙。白朮種子種植從春分節到穀雨節止，種植過晚沒有效益。白朮怕澇，選地要排水良好。前茬種過豆類的地塊不要種植白朮，以免造成不必要的損失。
5.5 桔梗
桔梗為多年生草本，以根藥用，有潤肺祛痰、消毒排膿的功效，為常用中藥材，在全國中藥材市場上銷量很大，供不應求，可以大力發展。多年來，野生桔梗價格在 65~75 元/千克，價格始終處在高峰。近年來野生桔梗越釆越少，目前中藥材市場，家種桔梗不斷漲價，一般混等貨價格為 24~25 元，大條貨價格為 26~28 元。桔梗條播、撒播都可以，生長 1 年或 2 年都可以，畝產 200~300kg。[吉山花瑤鍾建榮]
5.6 綿芪
綿芪也叫蒙芪、東北芪、西北芪。這個品種適宜我國廣大北方地區種植，藥效好，質量高。由於綿芪價值高，並且宜種宜管，近些年得到廣泛的種植，但是收到的效益卻有很大的差別，原因是黃芪對前茬的要求很嚴，比如，種過大豆、小豆、黃豆、黑豆、花生、苦參或者黃芪的地都不能再種黃芪，因為凡豆科植物下面根部都長根瘤菌，黃芪的根部一旦感染根瘤菌，就會產生病害，嚴重的會白種，根本賣不掉，所以要切記。目前，在中藥材市場上，優質黃芪價格為18~25 元，佳品價格為 26~35 元。
5.7 旱半夏
旱半夏在全國中藥材市場上多少年來都一直緊缺價高，供不應求，價格近 20 年來都處在高峰中。近年來在山西、河北、內蒙古及遼寧等省種植的旱半夏長勢良好，畝效益十分可觀。旱半夏適宜沙質或半沙質土壤，顧名思義，旱半夏不怕旱而怕澇，選地要謹慎注意，不要積水而注意排水。它的種植方法類似種條播花生，簡單宜行，春種秋收，不能在地裡過冬。河北安國中藥材市場常年收購，價格為 85~100 元。
5.8 瓜蔞果
瓜蔞以果實入藥，種一次可以連續收穫多年。可以在山坡、林下、荒地正常生長，瓜蔞在市場上是常規大路貨藥材，常年收購，數量不限。瓜蔞果用根莖繁殖，在春季 3~4 月間，溫度 15~20℃時都可以栽培，大田畝栽 1000~1100 株，約需種莖 20~25kg，林下畝栽 450~500 株，約需種莖 10~15kg，栽後覆土鎮壓。這種瓜蔞不上樹，叫地串瓜蔞，在秋季採收，曬乾後即為成品。河北安國天下第一中藥材市場常年收購，數量不限。
5.9 牛膝
立冬前後，牛膝藥材鮮貨上市，價格高於 2017年一倍許，在河北保定、安國產區及內蒙赤峰產區同時出現這種情況，2018 年貨少已成定局，價格隨風上漲。牛膝春種秋收或夏種秋收，1 年生草本，根藥用。在北方地區，有人試圖在田間越冬，結果都凍死，要記住在北方牛膝不能在田間越冬。2018 年牛膝鮮貨 11 月中上旬價格是 3.5~4.5 元。牛膝藥材畝用種子 4kg左右，當年畝產乾貨 300~400kg，現在市場價格是 12~14 元，佳品價格為 15~16 元，十分暢銷，價格堅挺，貨源不足，價格呈上升狀態，牛膝藥材可以機械化播種，機械化採收。
5.10 南星
南星藥材在全國中藥材市場上，屬於常規品種，用量很大，多年來一直暢銷不衰。南星藥材的地方名稱還叫蛇包穀、山苞米、藥狗丹，主治燥溼化痰、祛風定驚、消腫散結等症，在臨床治療中為要藥，不可缺少。在種植過程中，分春播和夏播。春播一般在清明到穀雨前後種植，畝用種量 5kg，種植方法與種植綠豆類似，但比種植綠豆略淺一些，在生長過程中沒有病蟲害，當年秋天採收，畝產乾貨 300~400kg，目前市場行情是大的價格為 20~22 元，小的價格為50~65 元。
5.11 黃芩
近幾年來，黃芩藥材行情一直看好，市場上供不應求，可以大力發展。在水利條件好的地區，可在春分到穀雨時節種植；在水利條件不好的地區，可在5~6 月雨水充沛的季節種植，最晚在 7 月中旬前種植，否則冬季會凍死。在坡地、山地或荒地種植黃芩，以撒播為主，然後耙一遍，使種子和土壤緊密結合，在土壤溼潤的情況下可正常生長，在西北、東北及內蒙古地區均可種植，生長 2~4 年。在黃芩生長期間幾乎不需人工管理。
5.12 徐長卿
在全國中藥材市場上，徐長卿藥材行情不錯，現在價格是根莖25~30元、小苗乾貨價格為15~17元。徐長卿不擇土壤，種植簡單，管理容易，幾乎沒有病蟲害，可適當發展。種植方法與條播辣椒類似，包括整地、作畦、種植密度、施肥管理，凡能種植辣椒的地方都能種植徐長卿。徐長卿全草或根莖供藥用，曬乾即為藥材成品，以根部黃色、莖葉青綠色佳。
5.13 射干
射干藥名射干，花名鳶尾，為多年生草本，一般以冬、春季播為主。射干集綠化、花卉及藥材為一身，可謂一舉三得。射干適應性很強，山地、坡地、平地及林下套種都可以生長，抗旱能力極強。種植射干與種植黑豆、大豆一樣，只是需密植一些，沒有什麼特殊要求，幾乎沒有病蟲害。射干第 2 年秋季結實，一般畝產種子 60~70kg，可以出售，也可以自己做種子用。射干在第 2 年或第 3 年採收根莖，一般畝產乾貨200~250kg，目前市場上乾貨價格為30~35元，呈上漲態勢。
5.14 柴胡
多年來，柴胡在全國中藥材市場上價格連年上漲，在中藥材市場上暢銷不衰，原因是用量大，產量較低。柴胡一般在山地、坡地及林地生長，適應性很強，種植方法簡單，大多以撒播為主，播種後再耙一遍，使種子和土壤緊密結合，畝用種量 3~4kg。柴胡可採取冬季播種和春季播種兩種方式，以春播為例，從種植到出苗需 60~90 天，如果天氣乾旱還要持續一些時間。柴胡播種第 1 年苗小，但能越冬，不會凍死，第 2 年正常生長管理，柴胡一般生長 3 年收穫，畝產100~120kg，家種柴胡價格為 55~65元，多年生的野生柴胡價格為 85~120 元。
中藥材種植要因地制宜，山坡、黏土、鹽鹼地可選品種各不同。優質選種，新種子可靠是關鍵，掌握中藥材種植高產及除草技術，實現規模化、機械化。緊密聯繫市場，掌握信息變化，做到銷售無憂。
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