是否便秘：不止看次數
很多人都會有這樣的疑惑：是不是每天都排便才算正常？如果三天以上不排便就是便秘嗎？
其實，正常情況下，如果大便性狀不幹不硬，排便不困難；那麼排便次數一天三次到三天一次都是正常的。
而便秘主要是指排便過程中感覺困難——排便費力、不通暢、排便時間長或者感覺排不乾淨等，並不是只看排便頻率。哪怕一天三次，只要排便困難有障礙感，也叫便秘。
但是如果連續三天以上不排便，就要注意是否有便秘了。一般來講，連續六個月出現便秘就屬於慢性便秘。
治療便秘首先一定是調理生活方式，包括飲食、運動、排便習慣和心理狀態等方面。
第一步：要吃得對
儘量少吃油炸、辛辣、燒烤等食物。多吃蔬菜、水果、粗糧等含膳食纖維素高的食物。
按照《中國居民平衡膳食寶塔》推薦的食物量可知：正常成年人每天攝入蔬菜500g，水果200g，豆類50g，谷薯類300g，就能滿足膳食纖維的需求量。
但是對於慢性便秘的患者來說，還需要增加膳食纖維和水分的攝入量，每天膳食纖維的攝入量要達到25-35g，飲水量1.5-2.0L。
患者可以對照常見食物的膳食纖維含量來搭配每天的飲食（見文後）。
第二步：還要會動
尤其是對於長期臥床、運動量少的老年患者來說，適度的運動有助於緩解便秘。
對於臥病在床的患者，如果精神比較好的時候，可以在家人的攙扶下，繞著屋子來回走動十幾分鍾。
對於不愛運動的患者，可以每天嘗試慢走半小時至一小時。
第三步：排便習慣很重要
結腸活動在早晨起床和用餐後最為活躍，因此建議在早上起床或者飯後2小時內嘗試排便。
一旦出現便意，一定要及時上廁所，不要“忍”便。尤其對於慢傳輸型便秘患者來說，便意十分“珍貴”！
另外，排便時一定要集中注意力，不要看書、看報、玩手機等，儘量縮短排便的時間，不超過5分鐘最好。
表1：常見食物中膳食纖維的含量
<table><tbody>類別
食物名稱
膳食纖維含量
（g/100 g可食部分）
類別
食物名稱
膳食纖維含量
（g/100 g可食部分）
穀類
麩皮
31.3
薯類
魔芋精粉
74.4
小麥
10.8
白薯幹
2
大麥
9.9
紅薯
1.6
玉米麵
6.2
木薯
1.6
苦蕎麥粉
5.8
粉絲
1.1
薏米麵
4.8
土豆
0.7
莜麥面
4.6
幹豆類
黃豆
15.5
黃米
4.4
青豆
12.6
高梁米
4.3
蠶豆
10.9
黑米
3.9
豌豆
10.4
玉米糝
3.6
白芸豆
9.8
玉米（鮮）
2.9
紅芸豆
8.3
蕎麥
2.4
赤小豆
7.7
小麥粉（標）
2.1
黃豆粉
7
薏米
2
綠豆
6.4
青稞
1.8
綠豆麵
5.8
小米
1.6
豆腐絲
2.2
饅頭
1.3
蠶豆（去皮）
1.7
掛麵
0.7
豆腐乾（滷）
1.6
稻料
0.7
豆漿
1.1
小米麵
0.7
腐竹、千張
1
小麥粉（強）
0.6
香乾（豆腐乾）
0.8
米飯蒸
0.3
豆腐
0.4
燻幹（豆腐乾）
0.3
蔬菜類
髮菜（幹）
35
水果類
幹棗
6.2
冬茹（幹）
32.3
石榴
4.8
香茹（幹）
31.6
芭蕉
3.1
木耳（幹）
29.9
無花果
3
紫菜（幹）
21.6
獼猴桃
2.6
黃花菜、金針菜
7.7
紅玫瑰葡萄
2.2
海帶（幹）
6.1
鮮棗
1.9
蠶豆
3.1
柿子
1.4
蒜薹
2.5
蜜橘
1.4
扁豆
2.1
菠蘿、芒果
1.3
蒜苗、莧菜
1.8
草莓
1.1
西藍花
1.6
紫葡萄
1
四季豆、黃豆芽
1.5
白蘭瓜
0.8
青椒、苦瓜
1.4
橙子
0.6
韭菜、芹菜
1.4
巨峰葡萄
0.4
茄子
1.3
柑橘
0.4
茼蒿
1.2
香瓜
0.4
胡蘿蔔
1.1
西瓜
0.3
油菜
1.1
堅果類
大杏仁
18.5
白蘿蔔
1
黑芝麻
14
洋蔥頭
0.9
烤杏仁
11.8
白菜
0.8
松子仁
10
西紅柿、黃瓜
0.5
白芝麻
9.8
水果類
紅玉蘋果
4.7
核桃、榛子
9.5
梨山楂
3.1
杏仁
8
紅富士蘋果
2.1
炒花生仁
6.3
桃杏
1.3
花生仁（生）
5.5
蘋果
1.2
西瓜子仁
5.4
鴨梨
1.1
南瓜子
4.9
國光蘋果
0.8
葵花子仁
4.5
雪花梨
0.8
核桃（鮮）
4.3
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