首选准备食材：食用油 面粉 纯净水
做法：
第一步 将适量面粉倒入大碗中，再加水搅拌成光滑的面糊，没有面粒就可以了，不要太稀，
如图所示这样就可以
第二步 热锅，在锅中涂一层食用油，防止面糊粘锅，火调至小火；
第三步 将面糊均匀地快速涂抹在锅中，也可以用刮刀将面糊摊平，如图所示；
第四步 摊开面糊后，大约30秒，用锅铲翻过来煎另一面，出锅；
第五步 柔软美味的煎饼就好了，你可以给里面加入自己喜欢的酱菜或者火腿肉；
是不是很简单呢，快来试试昂
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