老年人是最常便秘的人群之一，为什么呢？老年人如果长期有便秘的情况，又该如何调理？其实，治疗便秘最简单有效的方法是食疗，老年人可以通过饮食的方法来治疗便秘。
老年人容易便秘的原因
1、中老年人消化器官功能降低，咀嚼、吞咽困难，对食物摄入量过少。
2、摄入的食物过于精细，缺少粗纤维类食物摄取，如新鲜蔬菜、水果，易造成肠道蠕动慢、结肠运动的刺激少，不能产生便意。
3、中老年人体弱，肠壁平滑肌及提肛肌等收缩力普遍下降，肠蠕动减慢，导致食物残渣在结肠中运行过程延长，大便秘结；排便时肌肉衰弱、张力下降，排便动力不足，也会造成便秘。这点也是老年人易患弛缓性便秘的原因。
4、上年纪后，老年人缺少运动，身体免疫力下降，也会使排便动力不足。
5、老年人内脏感觉减退，对排便反应的敏感性降低。结肠蠕动时，老人感觉有时不明显，不能促其及时排便。
6、老年人结肠黏液分泌减少，大便与结肠间缺少润滑，大便秘结引起便秘。
7、一些老年人日常水摄入过少，人体缺少，肠道会重复吸收大便内的水份，造成大便干燥引起便秘。另外，老年人水喝太少还易口臭。
8、上年纪后，体弱多病。患有肺气肿、肺心病的老人屏气能力差；患心力衰竭、心肌梗死的老人排便时不敢用力；有痔疮、肛裂的老人为避免疼痛或出血，有意抑制排便；卧床的老人对排便的体位不适或不习惯在床上排便；甲状腺机能降低或维生素B族缺乏、神经性脊髓病变等，均可引起便秘。
老年人便秘的食疗
对于老年人的便秘，尤其是单纯功能性便秘，除适当活动外，更要注意饮食调理，利用食物的作用，刺激肠道蠕动，促进排便。具体的饮食调理指南如下：
1．老年人多便秘，应多食含纤维素高的蔬菜与水果。蔬菜中以茭白、韭菜、菠菜、芹菜、丝瓜、藕等含纤维素多，水果中以柿子、葡萄、杏子、鸭梨、苹果、香蕉、西红柿等含纤维素多。
2．宜食含
茭白
粗纤维丰富的蔬菜和水果，多饮水及饮料。多食富含B族维生素及润肠的食物，如粗粮、豆类、银耳、蜂蜜等，炒菜时适当增加烹调油。烹饪用油可选用植物油，如芝麻油、花生油、菜籽油、玉米油、豆油、橄榄油、红花籽油等植物油，不仅有润肠的作用，还可以刺激肠蠕动，有利于排便。
3．选择适合的食疗，如绿豆粥、天花粉粥、三仁粥、黄芪粥等。
选成熟、新鲜、个大的土豆，用冷开水洗净，然后用洁净的器具捣碎，用干净的纱布拧出汁，便可服用。用法是，每天早饭和午饭前各服半茶杯，可收到较好的治疗效果。 将橘皮洗净，切细丝，加白糖、蜂蜜适量，煮沸，冷却，每次1汤匙，每日服3次，可治便秘，经常喝点蜂蜜水，也可解除便秘之苦。 每天早晨起床洗漱完毕后，空腹饮1杯盐开水（温度自行掌握，以温吞的为好），对肠胃有清洗作用，尤其对习惯性便秘有特效。
土豆汁
4. 摄入润肠通便的食物，如蜂蜜、芝麻、核桃、松子、花生、夏威夷果、酸奶等食物，使粪便变软后便于排泄。
5．使用泻剂的原则是交替使用各种泻药，并避免用强烈的泻药。
6．不用或少用易引起便秘的药物，如可待因、铁剂、铝剂、钙剂等。忌酒、浓茶、辣椒、咖啡等食品。
一.应精神愉快，情志调畅。若情志失和，忧愁思虑过度，可致气机郁滞而传导失职造成便秘。平时宜多听柔和的音乐，避免观看感官刺激及情节紧张的影视。心胸应豁 达，遇事勿怒。养成养花、养鸟、养鱼等习惯来陶冶情操。
二.根据年龄和健康状况做一些力所能及的锻炼，如散步、体操、打太极拳等，以促进胃肠蠕动，有助于大便通畅。锻练身体，如散步、慢跑、勤翻身等。如作腹部按摩可从右下腹开始向上、向左，再向下顺时针方向按摩，每天2～3次，每次10～20回，甚有效果。
三. 养成按时排便的习惯，使直肠对排便运动产生条件反射。每天早晨饮一杯淡盐水，能增加粪便，并刺激肠子蠕动而有利于排便。
四. 尽早就医，找出引起便秘的原因，明确诊断，针对病因治疗。便秘可为某种疾病的症状，要及时治疗痔疮等肛周疾病，警惕结肠癌。
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