小雪花视频
如果是熟透的芒果，我觉得做个芒果布丁就特别好吃，特别是孩子爱吃。做法如下：
准备材料有：牛奶，芒果，吉利丁粉，白沙糖，淡奶油
1：取7克吉利丁粉放入碗中，再到入30克的纯牛奶隔水加热至吉利丁粉融化
2：把150克芒果肉和100克牛奶放入料理机里打成泥，然后把刚刚融化好的吉利丁粉到入芒果泥里搅拌均匀
3：淡奶油加入白沙糖用电动打蛋机打至七、八成发（类似老酸奶的感觉即可），再倒入芒果泥里搅拌均匀
4：把芒果泥倒入慕斯杯里，再在里面加几粒芒果粒，放入冰箱冷藏定型
5：取50克芒果和20克水放入料理机打成泥，再将3克吉利丁粉加水隔水融化和芒果泥混合均匀倒入之前冷藏的杯子上层，再放入冰箱冷藏即可！
芒果布丁好看又好吃！
菜当鲜
刚摘下来的芒果不建议立马吃，刚摘下来，芒果本身会带着汁液，那汁液如果不小心沾到衣服上会很难清洗掉，最怕沾到皮肤上，会让皮肤过敏发痒的。所以刚摘下来的芒果不建议直接吃，放上个2-3天吃更好。
摘下来的时候，如果是生的，可以沾辣椒盐或者用酱油＋新鲜辣椒沾芒果吃。
摘下来是熟的，就放2～3天再食用。
花梓萌y
如果芒果是生的可以蘸点盐或者椒盐食用，还可以做出酸嘢：芒果削皮后切块或者片，撒上盐，腌五分钟左右，再加点糖，（看这个的喜甜程度而定）我们一般会放些许辣椒，搅拌均匀后放冰箱，1小时后就可以吃了。
如果是熟的基本是直接食用的，但请注意芒果的蒂部不要吃，也就是芒果根部两三公分的位置，那个位置就是大家常说的“过敏源”生熟的芒果这部分都是要切成的。
可楽姑娘
如果是熟的可以立即食用，如果是青芒果，1
将生芒果放入纸袋里，在放两个香蕉或成熟苹果，然后扎紧好袋口，第二天就会熟就可以食用了。2用报纸或黑色塑料袋，放在太阳下晒会很快就会变熟了。3用酒泡
淳朴微哥
放在阴凉处等熟 但是对于青芒果 我比较喜欢 切成片洒上白沙糖放冰箱里``过会拿出来``又冰又脆又甜 也有人拿来炒着吃``酱爆芒果`` 你可以试试
泽希妈咪的幸福生活
加盐很多吃
手机用户祝福你
2.还有一民间土办法：往芒果上喷少许白酒密封，第二天即可食用，但味道欠佳。
重庆人在北漂
削皮粘辣椒面吃
pu云淡风轻
生吃
