补锌补钙超简单,营养早餐我投它一票!

年关越来越近,本小编已然患上了过年综合征,一心只想迎接新年(和新的一年的工作),对其他的事儿兴趣基本丧失,不知道大家是怎样的状态呢?

当然,葛优躺的小编也没有忘记跟大家分享食谱,今天带来了一篇快手营养的早餐辅食——干贝豆腐饼


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干贝是给宝宝补锌的不二之选,发泡之后更清淡也更容易咀嚼;豆腐是给宝宝补钙的绝佳食材,软嫩可口,常见且容易熟哟~

干贝豆腐饼

推荐月龄:10月+

使用厨具:平底锅&七孔锅、汤锅

存储方式:推荐一顿吃完~

食材表:

豆腐 / 80g干贝 / 9颗鸡蛋 / 1枚低筋面粉 / 10g牛油果油 / 2ml


详细步骤看这里


1、准备相应食材,干贝放水中20分钟泡发


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2、干贝焯水1分钟


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3、豆腐用勺子碾碎,干贝撕成丝或者剁碎


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4、将豆腐、干贝和鸡蛋放在碗中,搅拌成糊状


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5、倒入面粉继续搅拌


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6、调好的面糊备用


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7、锅中刷一层牛油果油,这里用的是七孔锅,大家可以换成平时的平底锅哈~


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8、用勺子将面糊舀到锅中,小火煎


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9、表面凝固即可翻面,煎至两面成型即可出锅


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10、出锅装盘~


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小贴士tips

1、这里用的是老豆腐,更容易成型~

2、大家可以根据面粉的多少来调整粘稠度哈~


这里用到了早餐神器——七孔锅,做起来更加便捷,省去了塑形的麻烦。大家也可以换成平底锅,同样可以做的~

今天这款干贝豆腐饼,大家觉得肿么样呢?你还想看什么食谱呢?欢迎在评论区告诉小编哟~

#吃在四海八方##宝贝过大年#


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