年關越來越近，本小編已然患上了過年綜合徵，一心只想迎接新年（和新的一年的工作），對其他的事兒興趣基本喪失，不知道大家是怎樣的狀態呢？

當然，葛優躺的小編也沒有忘記跟大家分享食譜，今天帶來了一篇快手營養的早餐輔食——乾貝豆腐餅

乾貝是給寶寶補鋅的不二之選，發泡之後更清淡也更容易咀嚼；豆腐是給寶寶補鈣的絕佳食材，軟嫩可口，常見且容易熟喲~

乾貝豆腐餅

推薦月齡：10月+

使用廚具：平底鍋&七孔鍋、湯鍋

存儲方式：推薦一頓吃完~

食材表：

詳細步驟看這裡

1、準備相應食材，乾貝放水中20分鐘泡發

2、乾貝焯水1分鐘

3、豆腐用勺子碾碎，乾貝撕成絲或者剁碎

4、將豆腐、乾貝和雞蛋放在碗中，攪拌成糊狀

5、倒入麵粉繼續攪拌

6、調好的麵糊備用

7、鍋中刷一層牛油果油，這裡用的是七孔鍋，大家可以換成平時的平底鍋哈~

8、用勺子將麵糊舀到鍋中，小火煎

9、表面凝固即可翻面，煎至兩面成型即可出鍋

10、出鍋裝盤～

小貼士tips

1、這裡用的是老豆腐，更容易成型~

2、大家可以根據麵粉的多少來調整粘稠度哈~

這裡用到了早餐神器——七孔鍋，做起來更加便捷，省去了塑形的麻煩。大家也可以換成平底鍋，同樣可以做的~

今天這款乾貝豆腐餅，大家覺得腫麼樣呢？你還想看什麼食譜呢？歡迎在評論區告訴小編喲~

#吃在四海八方##寶貝過大年#

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