春天一到，家长们就想着给孩子补钙，能够促进身体的发育，孩子是家庭的重要成员，成长也离不开家长的照顾，其实呢，在孩子的饮食中，吃一些营养丰富的食物，比吃保健品好一些，生活中许多食物都含有丰富的钙质，这次呢，小馋猫带来一道美食，它就是洋葱炒牛肉，色香味俱全的美食，荤素搭配，营养全面哦。这菜“补钙”效果好，给孩子多吃，不挑食补钙质，脑瓜聪明又伶俐。
洋葱炒牛肉是一道家常菜，经常出现在餐桌上，最近的猪肉快高于牛肉了，吃猪肉不如吃点它，搭配洋葱一起炒，简单的炒一炒，鲜美可口，经常吃一盘，补身体，孩子不挑食了，洋葱的清脆可口，加上牛肉的鲜嫩浓郁，吃上一口就爱上这道菜，洋葱炒牛肉的做法很简单，下面，详细的为大家介绍下它的做法。
我们做这道洋葱炒牛肉的时候，先把主要的食材准备好，洋葱一个，牛肉一块，盐少许，食用油适量，鸡精少许，料酒，面粉适量，生抽少许。
1，首先，将洋葱外表皮处理下，洗洗干净后，切成片状，放在盘中备用。
2，紧接着，把牛肉洗洗干净后，切成片状后，放在容器内倒上生抽，面粉翻拌下，放在一边腌制。
3，这个时候，热锅内倒上适量的食用油，放上牛肉快速的爆香，加上生姜丝进去翻炒，牛肉炒到变色后，再把洋葱放锅中。
4，两种食材一起炒断生后，加上适量的盐，鸡精进去，等到食材入味了，就可以装盘了。
这道洋葱炒牛肉的做法是不是很简单呢，牛肉的蛋白质很丰富，脂肪少，多吃不长胖，还会补充身体，使身体强壮，牛肉比猪肉的营养丰富，多吃些牛肉有补血补钙的效果，很适合孩子食用。
另外，多吃些牛肉能够补充蛋白质，和洋葱一起炒，更能激发味蕾，杀菌消毒，下饭解馋，补钙健脑等，洋葱中含有保护血管的物质，使得血管变得干净通畅 ，三天两头吃一盘，孩子吃得香。
分享到:
閱讀更多 小小魏家常菜 的文章
