来厦门旅游的人，如果连豪香里脊肉都没有吃过，都不好意思说自己是个吃货！
说起中山路的豪香里脊肉串，老厦门人最有发言权。最早的时候在思北摆了一个小摊子，后来生意逐渐红火了，就开起了店面。不论什么时候路过，总能瞧见门口排着长长的队伍。
听说老板是个急脾气，加上生意火爆，稍不顺心就容易上火。店里有个立了20多年的规矩，3元一串！只收现金，只收现金哦~ 要是遇到炸好了肉串你还没从包里翻出钱来，可是会被老板抱怨的。
刚炸好的肉串特别水灵，肉片又大又嫩，辣劲更是不容小觑，一边被辣得舌头发麻、额头冒汗，还忍不住要直呼过瘾。
为什么这家里脊肉串会这么出名，这么好吃呢？奥秘全在这里脊肉里呢。里脊肉采用的是鲜的猪里脊椎骨内侧最鲜嫩的的一条肌肉，都是现做的，肉切成薄片，虽然薄但却很大，采用特殊的方法腌制一段时间，让它入味，再用竹签穿起来放入油锅炸熟，起锅后再撒上孜然粉呀，胡椒粉啊之类的。实在是美味飘香。
这家里脊肉串三块钱一串，但是分量很足，入口很嫩并且很入味，越嚼越香，回味悠长，老玉米本来想着吃两串满足一下自己就好，吃完后悔极了，应该多买几串才对的。
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