城里的生活虽然比村里的生活比较快捷，一出家门，想吃什么，走不远就可以随时买到。但想吃到野生、地道的食材还是得去农村才能实现。随着生活的改变，人们周围的环境却是不断变差。以往随处可见的野生食材也很难找到了。特别是这四种非常有营养的野生鱼。在市场上买到基本都是养殖的，想吃野生鱼非常难，农村的人们就算捉到野生，也多是给自家吃，不会拿到市场卖。
首先说的是黄颡鱼，这鱼表皮不长鳞，肉内不长刺，较为适合老人、小孩吃。它的肉质是比较细嫩、吃到嘴里比较紧实。别看它的体型偏小，没什么攻击力，但它可是以肉类为主食的鱼。此鱼身上除了较多的蛋白质，还有许多的矿物元素，如钙、钾、磷、钾等，能起到药物的作用。可以帮助孕妇通乳、产生乳汁，可以治疗咳嗽、化痰等。不过，不是所有人都适合吃这种鱼，患有某些疾病的人是忌食这种鱼的，例如，癌肿、淋巴结核等。
第二种是鲫鱼。对于它，大家肯定都不陌生。因为它常常会出现在孕妇的餐桌，是大家公认的煲汤好料。它生活在淡水里，现在在市场买到多是养殖的，野生的是比较难寻的。这鱼富含的蛋白质是远高于其他的鱼类，而且也比较利于进入人体，补充、调养身体。胃口不好、脾胃较为虚弱的人，平时多喝它熬出来的汤，可以治疗好身体。
第三种是甲鱼。它是价格较贵的鱼，做法上也比较讲究。从营养上来说，它自身是非常高。常常多用它来熬汤喝，可以起到很好的养生效果，让身体处于一个较好的状态。甲鱼的肉里有着非常多的优质蛋白质，多种于人体有益的维生素，可以直接全面给人进补。女性多喝甲鱼汤，可以调理身体，瘦身、减肥，甚至能延缓衰老情况。甲鱼炖汤时，可以放入枸杞一起炖，汤的味道更好。
第四种是鲶鱼。鲶鱼在做菜的时候，常和豆腐搭配，煮出来的汤，味道鲜美，汤汁既有嫩滑的鱼肉，也有鲜甜的豆腐。真的是非常好吃的一道菜。鲶鱼自带有普通鱼都有的营养，同时它的身上有很多脂肪，蛋白质的含量也比较多。非常适合用来给体质差的人进补，也可以为产后的妇女做月子餐。不过，想吃到味道更棒的鲶鱼，得等到每年仲春时节。这才是吃它的好时机。
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