茶器具的定位
自從遠古時代茶業的發展至今已有幾千年的文化背景，在初期是用於治病解毒之用，也就是藥用期。約在三千年前即有咱們的先人開始用於飲料，即是保健品，但在沖泡都還沒有完全的定位，所以當時也就沒有茶器的定意，也都是用餐具來代用。直到唐朝時代才有文獻記載由茶聖陸羽茶經的問世，才有茶器具的定位。
茶具的選料有：黃金，白銀，銅鐵金屬器，玉器，陶，瓷，木材，竹材，和不可少的綿布等。
NO.1 金器
以貴重的黃金做成的茶器古來有之，用黃金做的茶器也只能是顯示高貴的金壁輝煌而不是實用之器具，因黃金製作中必有含銅，如做成壺或杯古來有富貴湯之美益，但茶湯的表現不如宜興壺與若琛杯。
NO.2 銀器
以貴重的白銀做成的茶器，它的缺點在於純白銀會產生氧化作用會變黑，而也是不實用，所以也就不普及，，如以純白銀做成茶壺或杯，因銀裡面有銀離子所以茶湯的表現很好，很圓潤是可用之材料，尤其純白銀用來做成開水壺，用以沖泡茶葉之用是很好，也是很高貴的器具。
NO.3 陶器
陶器有純普之美，可做壺，杯，水方等全套茶器，獨做茶杯有缺點，如用宜興土做成茶杯，因它有透氣性及透水性，而它也是細菌的溫床，所以也只能用於個人專用杯而不能用於大眾所使用。宜興土它的特點，它可以有軟化水質的作用，所以用宜興壺沖泡茶葉，茶湯的表現會順口，也就較圓潤，所以宜興壺與杯在茶器裡面佔有很重要的地位。在陶器的選擇上面，不可選用有上釉的，因釉的原料中有含鉛，本身含毒素，而味覺上又顯示一種薄澀之感。所以陶器上釉它無法把含鉛用火燃燒了，所以一般陶器上釉它的含鉛量大約含有150左右的PPM，而國際的標準陶瓷器的含鉛量約只有3個PPM。
NO.4 瓷器
陶與瓷，是以瓷器比較貴重，由於較容易破碎，所以流傳下來的東西完整性的實用品不多，而明清兩代所流傳下來物件價也高，用瓷器所沖泡出來的茶湯為真，大多用與試茶品鑑之用，茶經裡有告訴我們，茶杯要用甌白瓷，也就是白色瓷杯，因瓷器它沒有毛細孔，白色瓷又有利於觀看茶湯，其中也講到如高級綠茶之白乳色，又用青瓷好一些，顯得更為融和。國內的瓷器也因釉面的原因，含鉛量約在20個PPM以上，所以瓷器的選擇用器方面要選用高優質產品，大概為聲碎，色潔為上。由於有前人的經驗古人云，飲茶三寶有，宜興壺，苦琛杯，煨書爐。
NO.5 玉器
因其本身的價值很高，而又沒有在泡茶對水茶的質的改變，所以大多都用於工藝品的欣賞之用。
NO.6 竹木器
以名貴為重，以精緻之工藝為賞。以易與得到和可加工性強而為普及。
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