胡萝卜粥
预防感冒增强抵抗力
婴幼儿在感冒期间体内会自行产生抗体来对抗入侵的病毒及细菌，不需服用药物，通常在5 至7 天感冒便能痊愈由此可见，宝宝的身体有良好的抗体，千万不要随意的破坏。秋冬为流行性感冒的好发季节，从婴儿开始能吃副食品后，可挑选天然且营养价值高的食材给婴幼儿食用，增强宝宝的免疫力及抵抗力。
胡萝卜粥食谱
材料 ﹕
鸡腿腿半支、白米40g、胡萝卜20g、高丽菜20g、水适量。
作法 :
1 .将鸡腿切细碎，高丽菜去外叶、洗净切小丁，胡萝卜去皮磨成泥状，备用。
2 .白米洗净雨水煮滚转小火，加人高丽菜、胡萝卜泥、鸡绞肉煮至软斓，也可适时洒上扬香菜点缀。
营养解说:
胡萝卜含有非常丰富的类胡萝卜素、维生素 A 、 B 群、钙质，能照顾宝宝眼睛，并有效减少皮肤及呼吸道过敏。美国鸡肉运用急速冷冻的技术，让鸡肉的营养及鲜甜完全锁住，妈咪可以安心让宝宝食用。
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