無花果枸杞粥
原料：粳米50克， 市售無花果25克， 枸杞子10克。
調科：略。
製法：粳米淘洗乾淨，用清水浸泡約30分鐘。然後將粳米放入鍋中，加入適量清水如常法煮粥，待米開花煮成稀薄粥時，調入無花果，放入構杞子，再用文火稍煮片刻即成。
說明:此粥具有健胃止瀉、消腫利咽、降壓、降糖、祛脂等功用。可用於高血壓、糖尿病、脂肪肝、消化不良、慢性胃炎、慢性腸炎、咽喉腫痛等病症的輔助食療。
粳米粥
原料:粳米100克。
調料:白糖適量。
製法:將粳米淘洗乾淨， 用清水浸泡約30分鐘，然後將米放入鍋中，加入適量清水燒開，轉小火煮約30分鐘，見粥黏稠時，加入白糖攪勻，再稍煮片刻，即可出鍋裝碗。
說明:此粥奶香味撲鼻，潔白油亮，營養豐富。作為家常粥的同時，更適宜於老年人、胃病、高血壓、動脈硬化、冠心病等患者食用。
綠豆海帶粥
原料:粳米100克， 綠豆50克，水發海帶100克。
調料:略。
製法:
➊粳米淘洗乾淨，用清水浸泡約30分鐘。綠豆淘洗乾淨。海帶洗淨，切成條或碎粒。
❷鍋上火放入綠豆、適量清水燒開，待綠豆煮至半熟時，加入粳米繼續煮，待粥將成時，再加入切碎的海帶，小火煮至海帶熟透即成。
說明:此粥具有清熱利溼、 解暑益胃、降壓、降脂、降糖等功用。除作為家常食用，還可用於高血壓、高脂血症、糖尿病、冠心病等患者的輔助食療。
胡蘿蔔粥
原料：粳米，新鮮胡蘿蔔各100克。
調料：白糖少量。
製法：
➊粳米淘洗乾淨，用清水浸泡約30分鐘。胡蘿蔔洗淨，切成丁。
❷將粳未放入鍋中，加適量清水如常法煮粥，待米開花時，放入胡蘿蔔丁繼續燒開，轉小火煮約10分鐘，見粥黏稠時，加入適量白糖攪勻即成。
說明：據《本草綱目)介紹，此粥具有健胃、補脾.助消化等作用。除作為家常食用外，還可應用於老人食慾不振或消化不良、皮膚乾燥症、夜盲、高血壓、糖尿病等患者的輔助食療。
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