小编觉得很有必要听专家讲讲这个骨头汤到底该怎么喝。
郝文建
副主任医师，邢台市第五医院骨科主任。在颈椎病、腰椎间盘突出症诊疗方面积累了丰富临床经验，尤其利用微创治疗措施治疗方面效果令人满意，具有300多例成功微创手术经验，曾有多篇学术论文发表于国家级杂志。
吃什么补什么，这是很多人都有的观念。尤其是在骨科病房里，经常可以看到家属给患者风尘仆仆送骨头汤的情景。
郝主任对此表示，虽然这种关爱的心情可以理解，但是很多人不知道，骨头汤对于人体骨折端生长的促进作用是微乎其微的，甚至根本一点作用都没有。骨头汤里多的是油脂，对于有高血脂的患者作用可能适得其反。
所以，下次咱们也别再对骨头汤那么情有独钟了。
那么，在骨折后，饮食方面需要注意些什么？郝主任把骨折后恢复期分为三个阶段，各个阶段的饮食禁忌有所不同。
- 骨折初期，受伤部位瘀血肿胀，经络不通，消肿散瘀为骨折愈合之首要，饮食原则为清淡为主，如蔬菜，蛋类，豆制品，水果，鱼汤，瘦肉汁等，忌食酸辣，燥热，油腻，尤不可过早给以肥腻滋补之品，如骨头汤、煲鸡汤。否则，淤血积滞，难以消散，使骨痂生成迟缓，影响日后关节功能的恢复。
- 伤后三至四周，淤血大部分吸收，骨折恢复中期，饮食由清淡转为适当的高营养补充，以满足骨痂生长的需要，补充维生素A、D，钙及蛋白质。
- 伤后六至八周，骨折於肿基本吸收，已经有骨痂形成，饮食上可以解除禁忌，以高营养的食物给以进补。
骨 科
骨科是市五院专业特色科室之一，多名医生先后在中国人民解放军三〇四医院、北京大学第三医院、解放军海军总医院、西安唐城医院等多家医院进修学习。骨科开展了多种多样的椎间盘疾病诊疗方法，现拥有世界先进的椎间盘微创诊疗系列设备，本着“能简单不复杂、能保守不微创、能微创不手术”的原则进行治疗。
电话：3779358、3779356。
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