小編覺得很有必要聽專家講講這個骨頭湯到底該怎麼喝。
郝文建
副主任醫師，邢臺市第五醫院骨科主任。在頸椎病、腰椎間盤突出症診療方面積累了豐富臨床經驗，尤其利用微創治療措施治療方面效果令人滿意，具有300多例成功微創手術經驗，曾有多篇學術論文發表於國家級雜誌。
吃什麼補什麼，這是很多人都有的觀念。尤其是在骨科病房裡，經常可以看到家屬給患者風塵僕僕送骨頭湯的情景。
郝主任對此表示，雖然這種關愛的心情可以理解，但是很多人不知道，骨頭湯對於人體骨折端生長的促進作用是微乎其微的，甚至根本一點作用都沒有。骨頭湯裡多的是油脂，對於有高血脂的患者作用可能適得其反。
所以，下次咱們也別再對骨頭湯那麼情有獨鍾了。
那麼，在骨折後，飲食方面需要注意些什麼？郝主任把骨折後恢復期分為三個階段，各個階段的飲食禁忌有所不同。
- 骨折初期，受傷部位瘀血腫脹，經絡不通，消腫散瘀為骨折癒合之首要，飲食原則為清淡為主，如蔬菜，蛋類，豆製品，水果，魚湯，瘦肉汁等，忌食酸辣，燥熱，油膩，尤不可過早給以肥膩滋補之品，如骨頭湯、煲雞湯。否則，淤血積滯，難以消散，使骨痂生成遲緩，影響日後關節功能的恢復。
- 傷後三至四周，淤血大部分吸收，骨折恢復中期，飲食由清淡轉為適當的高營養補充，以滿足骨痂生長的需要，補充維生素A、D，鈣及蛋白質。
- 傷後六至八週，骨折於腫基本吸收，已經有骨痂形成，飲食上可以解除禁忌，以高營養的食物給以進補。
骨 科
骨科是市五院專業特色科室之一，多名醫生先後在中國人民解放軍三〇四醫院、北京大學第三醫院、解放軍海軍總醫院、西安唐城醫院等多家醫院進修學習。骨科開展了多種多樣的椎間盤疾病診療方法，現擁有世界先進的椎間盤微創診療系列設備，本著“能簡單不復雜、能保守不微創、能微創不手術”的原則進行治療。
電話：3779358、3779356。
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