经常用柠檬和胡椒泡水喝的健康益处来自于柠檬和胡椒中的强效活性成分。柠檬含有约百分之八的柠檬酸，历来被用作天然防腐剂。不仅如此，柠檬酸还能帮助消化，帮助溶解肾结石，实际上有助于碱化身体。
在胡椒素的帮助下，让其具有难以置信的保健功能，这种化合物在科学界受到了相当的关注。胡椒素已经被证明可以治疗任何从头痛到骨关节炎。研究继续揭示这种抗氧化剂每年更多的奇迹。
1.提高免疫力
柠檬中含有大量的维生素C，可以增强免疫系统。胡椒含有一种称为胡椒素的成分，也具有免疫增强性质。在国际维生素和营养研究杂志上发表的一项研究表明，喂食胡椒素的小鼠比没有服用胡椒素的小鼠具有更好的免疫反应。
2.刺激肝脏
柠檬和胡椒中的维生素和矿物质的混合物有助于刺激肝脏。该组合为肝脏提供营养素的平衡，从而排除有害物质，如糖和酒精。
3.降低血压
通过刺激循环系统，可以帮助保持血压低。它甚至可以对抗可能导致严重疾病的常见心脏问题。卡宴努力加强血管，保持血液有效移动和降低胆固醇水平。
4.治愈牙龈炎
柠檬含有高水平的维生素C，可以有效对抗牙龈炎。大多数成人在饮食中缺乏维生素C，这可能导致细菌在口腔中传播。研究人员发现胡椒素与减少牙痛和牙齿疼痛有关。
5.舒缓胃肠道
喝胡椒可以帮助减轻胃肠刺激。它减少炎症和对食物不耐受或有限消化能力的其他易激惹反应。这意味着在饮食中摄入更多卡宴可以帮助缓解胃部不适，减少（甚至消除）消化性溃疡，并有助于消除气道阻塞。
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