大家好，今天又來為大家分享美食了。一碗麵粉，筷子攪一攪，噴香鬆軟，每天吃不膩，一頓30個不夠吃，有興趣的跟我來看看步驟吧！
原材料：麵粉200克、玉米麵100克、開水適量，酵母5克、白糖30克、溫牛奶120克，熟油20克
步驟：
1、100克玉米麵粉放進盆裡，倒入適量開水，把玉米燙一下，這樣做比較香。
2、玉米麵放涼後，加入200克麵粉，30克白糖，5克酵母，一邊攪拌一邊倒入溫牛奶，攪拌成絮狀，倒入20克熟油，上手揉成光滑麵糰，放到溫暖的地方發酵至2倍大小。
3、案板上刷一層油，把麵糰放到案板上揉搓排氣，搓成長條，切成大小均勻的小劑子。
4、把每個小劑子擀成圓餅，中間切3刀。
5、起鍋燒，油7成熱，把做好的面坯子放進油鍋，炸至兩面金黃就可以出鍋了。
好吃的油餅就做好了，特別酥脆，喜歡的可以試試喲！
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