中国哪里的腊肉最好吃？广东排第三，湖南排第二，它排第一名！
中国的美食可谓是种类繁多，千奇百怪啊。生在中国真的是吃货的福音啊，今天我们盘点的是哪个地方的腊肉更好吃。
第一位四川：在四川的扎坝族，有一种特别的腌制手法，是在猪长大后把活猪四肢绑起来倒挂，掏空内脏后再对其进行熏制，这种手法腌制保存时间特别长，少则10年。
第二位：湖南腊肉以湖南安化腊肉和湘西腊肉最为出名，腊味是湖南特产，在湖南，类似于家禽野畜及水产等这些均可腌制。相比其他地方的腊肉湖南的有不一样的风味。
第三位广东：一般的广式腊肉的制作都会通过腌渍和干燥两个步骤，在调味上使用了酒和糖，而且大量用酱油代替盐，所以广式腊肉比起湖南等地的腊肉更偏向甜味，而且带有酒香。
第四位：贵州腊肠！制作香肠的重要材料之一，“ 肠子”，肠子特别重要，但一定要洗干净，每年我家的肠子都是妈妈洗的，肠子也是自己家的，我才放心大胆吃，外面卖的也要特别注意，一定要拿回来自己重新再洗一次，为了保存，都抹很多很多盐，所以一定要用水浸泡，并要换几次水，把盐彻底洗干净。
()岳池农村林哥)觉得无论什么地方的腊肉都没有自己小时候在家里吃过的腊肉香。那么你们觉得那里的腊肉味道更好吃呢？
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