陈纵横

1.广东人爱吃

这个相信没有人会反对。广东作为粤式菜系的代表，在吃的功夫上可真不会偷懒。煎炒焖炖蒸样样皆精，每一种食材都会变化不同的方式烹饪只为追求最适合这种食材的味道，粤菜作为八大菜系之一，可想而知其影响深远。

2.对于穿，其实广东人并不会太讲究。

对比当初去北京和杭州，上海的时候，颇觉得自己格格不入，因为一眼望去都给人一种相当时尚的感觉，满大街都是穿搭时尚的男女，给人非常潮流的感觉。而广东人觉得穿的舒服就可以了，并不会太过考虑怎样搭配，在广东的大街上经常会看到短裤，短背心加上拖鞋的穿着方式，相当随便。

3.务实

广东人能够脚踏实地的创造财富，而且即使是有钱人在外人看来也很难看得出来，穿着打扮言谈举止都很一般化，为人处事相当低调。而且创业的心很浓厚，与我同辈的很多位朋友都会在自己财力还有人际关系上足够的时候尝试自己创业，哪怕只是开一家奶茶店或者小门店，但都会想办法去实现自己的一番创业梦。

4.重传统

广东人非常热衷于观音诞，灯会等节日。每年到这些节日的时段，寺庙还有个个村落都是盛大举行，求姻缘的求姻缘，做生意的求生意风调雨顺。这些传统在广东人看来已经习以为常，甚至变成一种习惯。

5.热衷于早茶文化

广东人很忙碌，忙碌于赚钱养家养小孩，为了钱而日夜忙碌。但是忙碌之中广东人会利用假期周围游玩，而且每到星期天很喜欢去喝早茶。喝早茶其实并不是为了填饱肚子，而是一家人或者几位朋友，生意伙伴，坐下来吃着特色早点，一边放松一边聊家常，联系感情。因此早茶文化已经变成广东人的一种特色。

不能说的奇趣

本人来自东北，在广州生活多年，因为做生意交往过很多广东人，聊下对广东人的看法。

1.通常说的广东人是概括的指生活在广东的本地人，其实还可以细分为广府人、客家人、潮汕人，他们生活习惯和性格各不相同，有的时候他们彼此也会瞧不起；

2.广东人比较勤奋务实，只要是能赚钱的事情就会去做，较少考虑法规，所以广东曾是走私最猖獗的省份，现在城市里比较好一些，毕竟教育比较普及，生活也不至于困苦，为钱犯法的极少，但是在乡下偏远地区还为了赚钱而以身试法的的就相对多一些了；

3.广东人说话比较客气，看起来温文尔雅，和广东人打交道感觉比较舒服；广东人对人说话都是比较客气的，很愿意称赞对方，会捡对方喜欢的话来说，哪怕是心里对你有一百个不认同，只要是于己无关或者不伤害到自己的利益，通常情况下都不会表现出来；

4.广东人做小老板的居多，“宁为鸡头、不做凤尾”的观念比较严重，很多人一辈子没有正式工作过，包括现在很多年轻人也是这样，宁愿自己做一点小生意，不太愿意在外给人打工，很多人因为文化水平有限，并且没有经历过职业训练，所以靠着勤奋可以成就小企业做小老板，想把企业做大就有先天不足了；

5.因为赵本山（赵本山是东北的罪人），全国人民给东北人的标签之一就是“忽悠”，其实在广东才知道东北人的“忽悠”太弱智了，东北人的“忽悠”更多的是“吹牛”，只要你别往心里去，东北人的“忽悠”就是人畜无害，但是广东人太会揣摩人的心理了，他仿佛在不经意间就会抛下诱饵诱人入瓮；

6.广东人太喜欢吃了，这个就不说了，地球人都知道；

7.广东人很喜欢旅游，广州市内有无数旅游车停靠点，整车的大爷大妈外出旅游，每逢周末更是川流不息；

8.广东人穿衣比较随便，也许是因为天气炎热，街道上很少看到穿时装的人，但多数就是圆领衫、牛仔裤、波鞋（运动鞋），短裤+拖鞋的经典更是不在少数；

9.客家人祖上来自中原地区，脾气比较火爆一些，胆子大；

10.潮汕人精明，说狡诈也不为过，这一点与上海人有得一比，但是不如上海人大气；

11.广府人性格温和，低头赚钱，两耳不闻窗外事。

益孚新零售

山东人在深圳，说一说感受。

深圳是移民城市，主要是广东省内广府客家潮汕雷州等地移民，加上几十万的土著，加上广西湖南湖北云南贵州江西福建四川等相邻省份，加上部分北方人。

广东人的喝酒水平在全国应该是倒数的，北方省份比不过，西南应该也比不过。之前一个公司年会，全程啤酒。我大概可以喝半斤白酒不断片，一斤白酒不当场吐酒，在山东应该是普通水平(也有例外，我弟不能喝酒，喝啤酒都吐)。在深圳没感觉到喝酒有压力，因为没人想喝酒，算是优点，文明饮酒，也是缺点，酒量不行。

第二个感受，不如山东人大方（或者说穷大方）。在深圳参加群拍摄影活动，下午完成拍摄之后，只有一次是少数的五六个人一起聚餐，其他都是就地解散。唯一一次的聚餐，还是AA制。

山204131956

嗯，你去看看就知了，广东人可以穿拖鞋去吃好东西。广东人在中国范围内应该是最不为面子买单的省。比如婚嫁你就知，广东人一般就收一万意思意思，当然有钱的会尽心意给，但正常都不收多。收份子钱都是收多少基本回礼就不少。不像外省明明就是穷地方，出口就是几十万上百万。广东人比较的秀气，相比东北西北，山东大汉来说，广东人比较小。广东人比较精明，精打细算但却不会去算计别人。广东人个性比较温顺。广东人很多有钱人可惜不是我。广东人喜欢说粗口，粤语多带西(门里有个西，广东人才明的，门内有个小哈哈哈，不可描述)，七，叼(这动词用得最多)，鸠，大家别介意这个广东人不会改的，老广州人特别善用这些词。朋友，老朋友用的最多，如果不熟他们不会或较少跟你使用这些词。如果你跟他不熟他又使用了这些词，明显他在骂你，哈哈哈。

游云随风

深圳土著，08在湖南长沙读大学！记得有一次我穿着短裤拖鞋去逛街，在长沙解放路附近的步行街逛街时被一间服装店销售人员歧视，她直接说：我们这里的衣服最便宜都要上百块，没钱就别摸不可以试穿。当时我差点就气炸了，不让试穿我怎么知道合不合身？因为快要入秋接着就冬季，长袖衣服没有带过来学校，而且当时我也觉得那几件衣服挺好看的，所以就根据衣服上标示的码数来买，最后在收银台给钱时那服务员和收银员简直吓傻了，一口气买了两千多的衣服和裤子，那销售员根本就不敢把头抬起来看我，最后收银员说要送我一张会员卡和两张周杰伦的CD（满一千送一张），我说不用了以后都不来这里买衣服了。在外省真的都是以貌取人，做什么都好面子。我自己每月的零用钱将近3000抽10块钱的广喜经典，有一个同学经常问我借钱，每次都20到50左右，后来被我知道他天天抽芙蓉王就要他还钱，我说你都抽芙蓉王了什么时候还钱，他直接说：还你妈B。后来我自己搬出宿舍到外面租房子，再也没有跟这个同学说过一句话，有好几次他想和我说话，我没理他，他还想通过其他同学问我借钱，我说没有，从此再也不借钱给外省的同学，我那些同学真的是一点做人基本的礼貌和教养都没有。没钱还充大头鬼，不借钱就跟我翻脸。后来有些同学主动打电话或者在QQ里跟我聊天，以问候的名义借钱，我一听到什么“嘿，兄弟是这样的，我最近…………”我直接挂断电话或者离线。

DaYs

来深圳几年了，也认识很多广东人。基本都是来自广东农村比较多，第一映像就是广东人比较正直很重情义，朋友之间不会说想占什么小便宜。

像我认识的广东朋友，你请他们吃顿饭他们会记着下次一定请回你，不会说占小便宜。

总结，在我认识的广东人中我对他们映像是非常不错的，是值得深交珍惜重视的。当然这也不代表全部广东，只是我个人观点

逗比菌

听四川人吵架忍不住笑场，听天津人和成都人吵架你从不担心动手，但是你要是听到几个广东人吵架，没准儿听着听着你就饿了……

相信各位朋友年少时没少通过观看港剧、港影耳濡目染到粤式粗口。

尤其是通过那些没有在官方渠道发行，仅以录像带或VCD等地下载体流传至内陆地区的影视作品，学习到的粤式粗口更为纯粹。

▲《巾帼枭雄之义海豪情》

如今各位朋友到广东、香港旅行时，很容易就能听到粤式粗口。粗口文化在广粤地区举足轻重。

part.1 烹饪系粗口，全是食材

有个现象不知道你们发现没，广东人骂人时经常会用到吃的！

▲图片来自：微博

比如在粤语中常见的“水鱼”一词，听起来好像是一种能吃的海鲜，然而在粤语中的意思却大相径庭，是被广东人拿来形容冤大头的。

所以如果听到广东人对你说：“你个样咁人见人爱，成条水鱼咁。”可别以为他是在夸你人见人爱……

他那是在骂你笨咯~

与之类似的还有“叉烧”。

在外地人印象里，叉烧可是广东省的名菜，好的叉烧肉质软嫩多汁，色泽鲜明、香味四溢，想想就要大流口水……

▲电影《食神》片段

然而对于广东本地人来说，“叉烧”却是所有广东小朋友的童年阴影。因为当妈妈生气的时候，都会骂上一句：“生旧叉烧都好过生你啦！”

意思是孩子太不争气，生一块叉烧都比生你这个熊孩子好，叉烧起码可以果腹充饥，而你这个小鬼却一点用处都没有。

广东名词“猪油糕”亦是如此。

“猪油糕”又名脂油糕，是广东一带颇具地方特色的传统糕点。顾名思义，猪油糕是由猪油制成，通体洁白晶莹，口感糯软润湿，入口油而不腻。

然而这款美食在粤语里却多了一层含义。如果有广东人说：“好似食咗成担猪油咁。”这可不是什么好话，是在揶揄办事情慢慢吞吞，磨磨蹭蹭。

▲图片来自：微博

除此之外还有“粉肠”一词。广式“粉肠”本是粤菜中的传统名菜，由猪肉、猪小肠辅以豆蔻、丁香、桂皮、砂仁、白芷等材料制成。此菜五香味浓，爽口不腻，是老饕们钟爱的美食。

然而在粤语里，“粉肠”是粗口“撚样”的雅化，被广东人用来指代混蛋。比如在周星驰的电影《整蛊专家》里，就有这么一句：“凭你一条粉肠几呴番薯就可以打赢我？唔讲得笑噶，命来噶。”

▲香港网络大辞典

粤语中常用的食物粗口：

大柠乐：「大撚镬」的鸭滑，意为糟糕了

大番薯：大傻瓜的意思

一碌葛：呆头鹅的意思

莫姜：「姜」表示胆量，莫姜就是没有胆量

卤味：「老母」的雅化

猪扒：形容又肥又丑的女性

如果你掌握了这些，那以前粤语片里那些看不懂的梗，如今大概就可以弄明白了。

粤语粗口用食物来指代的现象不仅仅是发生在市井之间，在粤语片中这种指代也比比皆是，令懂粤语的人会心一笑。

比如在《赌神》里有这么一个梗：周润发饰演的赌神高进对一个香港出身的科威特人说：“朋友，你回印度吃香蕉吧。”

如果不懂“食香蕉”在粤语里的特殊含义，自然对这个梗一头雾水。然而“食香蕉”在粤语里可不是什么盛情款待，等同于“食屎啦”的意思。（此处脑补张学友表情包）

更有甚者，电影《东成西就》里面有一句著名的粗口“香蕉你个芭拉”。

这个梗运用的也是“香蕉”在粤语中的特殊含义。由于“香蕉”形似男性生殖器，“芭拉”形似女性生殖器。所以这句“香蕉你个芭拉”实际上是指代生命中的大和谐（bi————————）

▲这句话还是不要随便说了呀 | 图：《东成西就》

周星驰的电影里也常常有类似的梗。

最常见的就是“蛋散”一词。蛋散本是指广东著名的传统小吃，在粤语中的引申含义却是指「胆小怕事或不成气候没出息的小人物」。

还是电影《食神》里那句句包含此梗的经典对白——“就凭你地一条粉肠四条蛋散想搞掂我？”

这句话中，“粉肠”指的是领头的混蛋，跟着的四条“蛋散”则是指没什么卵用的小喽啰。怎么样，懂了“蛋散”的含义之后，是不是发现这句看似平平无奇的嘲讽其实杀伤力惊人？

而在周星驰的另一部经典电影《唐伯虎点秋香》里。华安与前来挑衅的对穿肠合作了这么一首打油诗：

冚家剷泥齊種樹，吳家池塘多鮫魚。

樹長魚肥嫲撚飯，邀妳老母共進餐。

这首打油诗的国语版改成了：

你家坟头来种树，汝家澡盆杂配鱼。

鱼肥果熟入我肚，你老娘来亲下厨。

国语版只是普通的顺口溜，而粤语版却让广东人笑到肚子疼。

▲《唐伯虎点秋香》国语版

这是为什么呢？

原来这首打油诗里每一句都隐藏着谐音粤语粗口。比如第二句里的“多鮫魚”，音同粤语“多尻馀”意思就是“多余”；

第三句里的“嫲撚飯”也不是什么好词，“撚”是最常用的粤语粗口，指的是男性生殖器。

part.2 为什么“大吃省”热衷于用食物骂人？

广粤地区为什么热衷于用食物骂人呢？

其实在骂文化的范畴里，利用食物骂人是一种象征手段，属于巧骂的范畴。比如前面提到的“香蕉”，就是以物喻物，利用形似来指代。还有“碌葛”，就是把人比喻成粉葛一样木头木脑。

除了以物喻物的象征手法之外，广粤地区使用食物骂人还有谐音的原因。

比如前面提到的“粉肠”就是取粗口“撚样”的谐音，而著名的粤骂“顶你个肺”也是取自一句常用粗口的谐音。

但是深究其最根本的原因，还是因为大吃省的食文化太过优秀，人们的日常生活与食物密不可分，所以生活中的粗口自然也受到了食文化的影响。

part.3 “粗口”已经成为一种文化现象

虽然粤式粗口往往是通过语言来侮辱、责备、贬低被骂者达到自我的发泄和平衡心理，然而作为一种语言形式的存在，它却有着悠久的历史。

TVB的《男人食堂》系列里，就有一集专门讲解粤语粗口文化的。

节目里来自香港中文大学中国语言及文学系的高级讲师欧阳伟豪（Ben Sir）讲解道，明代将军袁崇焕有一个纪念碑，雕着他的两句口头禅：

掉哪妈！顶硬上！

这两句就是著名的粤语粗口。

从这条资料显示，粤语粗口的出现不晚于明朝。换而言之，粤语粗口的历史有书面记载起码长达六百年之久。

而粤语粗口的独特之处，在于常用五个大字与其他字词构成千变万化的粗口。这样就可以宣泄情绪最高涨的部分，加强粗口的杀伤力，从而给对方留下不可磨灭的伤痕。

不少人都以研究粤式粗口文化为荣。比如彭浩翔导演的《低俗喜剧》就是一部打着粤语粗口文化牌子推出的小成本作品。

另外鬼才黄霑，其作品《不文集》里有不少粤语粗口的典故，推出后深受港粤地区读者的喜爱，卖到了60多版。至今仍保持着香港袋装书最畅销的记录……

关于广东人食物的粗口

你还知道哪些？

不吐不快~

[1]陈茜苑. 中国骂俗、骂歌、骂戏研究[D].上海师范大学,2013.

[2].广东文化与饮食习俗[J].中国粮食经济,2003(09):51.

[3]蔡晓梅,司徒尚纪.广东少数民族饮食文化特质及其影响研究[J].热带地理,2008(02):187-192.

[4]何日华.话说粤人嗜食槟榔[J].岭南文史,1993(01):41.

[5]蔡晓梅,司徒尚纪.广东少数民族饮食文化特质及其影响研究[J].热带地理,2008(02):187-192.

[6]蔡晓梅,司徒尚纪.广东饮食文化形成与发展的机理研究[J].岭南文史,2007(04):54-59.

[7].广东文化与饮食习俗[J].中国粮食经济,2003(09):51.

[8]韩伯泉.广东传统饮食风俗概观[J].广东民族学院学报(社会科学版),1989(01):39-48+33.

[9]温昌衍.广东客闽粤方言詈骂语中的詈骂文化[J]嘉应学院学报，2014（01）：05-06.

上流UpFlow

1、广东人比起上海、北京这些城市的人，思想还是比较传统和保守的，女人通常比男人更加保守，去广东之前一直觉得那里很开放，去了之后发现他们的思想还是很传统很保守的。

2、广东人比较懂得享受，比较会享受，不论赚多少钱，都有享受的时间，没有钱的周末去喝个早茶，做免费看楼车去郊区看楼权当郊游一次，有钱的周末去马尔代夫度假，吃广州酒家，不管赚钱多少，都挺会享受的。

3、广东人思维简单，思想务实。说道思维简单，可能很多人不信，都说广东人精明，怎么会思维简单呢，我这个思维简单的意思是，广东人做事情的时候不会想太多，比较逻辑化，而不是感情化，一是一、二是二，绝不掺乎。这其实很简单的，所以我归结为思维简单。思想务实这方面，最典型的是感觉他们做的比说的要多，不喜欢喊口号，在办公室里头开会的时候，那些高谈阔论却没有建设性意见的家伙多是北方区调来的，本地主管大多是要么不发言，一旦发言就得有一个切实可行的解决构思，然后得想办法打动管理层执行这个想法。

而广东的企业也的确务实的可以，老板跟员工不怎么讲感情，只讲钱，员工觉得你给的少了，就赶紧找跳槽机会，找到后马上和老板喝茶摊牌，老板也不发火，合计合计，划算的话给他加薪，要是太高由他去，但双方都很守信用，我和你约定3个月后离开，我绝对不提前走，这方面我觉得是广东人思想务实的一个体现吧。

笑搞

本人是广东梅州客家人，后来因为家庭原因，读小学的时候搬到深圳生活。

结合五湖四海的朋友们的评价，我客观地分析一下

大部分嫁女礼金都是随意

很少听到嫁女礼金要几十万，一般礼金就几千到小几万，这礼金是给女方家摆出阁酒，再就置办一点家具返给男方的。我结婚的时候就包了28888给丈母娘…女方家人还说要买一部分家电过来，我觉得家具都还可以用，就拒绝了。在广东

“要发财，忙起来。”

有钱的广东人赚钱来得正道，来得辛苦，来得自然。人人都忙忙碌碌，为生计而忙碌，为挣钱而忙碌。为了钱，广东人可以放弃一切，可以去受累，可以去受苦，财富并不是天上掉的，绝大多数广东人是在自己的勤奋努力下才走向富裕之路。很多的广东大商人是从小商小贩起家。

男女平均身高居然排在第25名

矮个子是南方美女的普遍特征，北方温度相对低，需要储存能量来保暖，所以都大碗吃饭大口喝酒，而广东温度偏高，人必须减少体表面积，自然不需要吃那么多，个子也就不高咯。广东位于南方，雨水充足，水稻种植较多。爱吃米饭，北方人爱吃面食。吃面食、杂粮等摄取的能量通常比吃大米的饱和，因此长得也更高大。长期的习惯使身高基因逐渐稳定下来。

迷信的广东商人最讲意头

数字要“6”、“8”，因其谐音是“顺”和“发”。他们的电话号码、手机号码、车牌号码，多是有几个“6”与“8”。“6”与“8”抢手，有时需要竞拍，店铺门牌号码最好也是“6”、“8”，图个吉祥。而逢6、逢8的日子也显得金贵。比较忌讳数字“4”。

特有的饮食文化

饮早茶的茶叶主要分为红茶和花茶，还有菊普茶，最经典的茶点是;虾饺、烧麦、叉烧包、糯米鸡、凤爪、肠粉，其他各类特

色

茶点应有尽有，如蒸排骨、猪肚、牛百叶、鱼蛋、牛肉丸等等。

招人吐槽的“进补”，在一个罪恶的“补”字掩盖下，不管是天上飞的、地上爬的、海里游的，还是“屎”，“福建人”……其实有一种饭，叫“煲仔饭”，有一种饼，叫“老婆饼”，还有一种饼，叫“盲公饼”，有一种粥，是“艇仔粥”，有一种屎，

现代人的那些事

1爱吃会吃

广东人都喜欢吃，而且很会吃，同样的东西可以给你吃出新花样出来，只要是有生命的物体，都可以把它变成美食，同样的食材可以做出不一样的菜肴，老婆饼，老公饼，煲仔饭，飞机榄，鸡仔饼，糯米团，青团等等等等

2.不会搭配衣服

我就是一个典型，从小到大，从来没有对衣服挑剔过，什么样的衣服搭配什么样的裤子，穿什么鞋子要搭配什么袜子，这些我都不懂，我也不想懂，我穿衣服不是穿给别人看的，自己觉得舒服才是最好的，别人觉得这种搭配比较适合我，但是我自己穿着觉得不舒服，我是绝对不会再穿第二遍了，怎么舒服怎么来

3.勤俭节约

过年了，除了亲戚朋友给的利是大一点厚一点，都是清一色的五元钱，但是呢，在广东，过年的时候路上一个陌生人，说一句吉祥的话，他就会给你一个利是，虽然也是五元，但无妨啊！都是一份心意，5这个数字多好，五福临门，学富五车。

随份子，在我这，越熟的人要的份子钱越低，一般的给一百，熟人到了就可以了，管你有没有带份子钱，不会超过一百，要的只是那一份心意而已。

喜欢打包，去酒楼饭店吃饭，有时会不小心点多了，一般的都会选择打包带回家吃，这是表示对厨师的认可，这份菜很好吃，带回家尝尝。我们也不会说特意多点，一般都是开头点一荤一素一汤，然后再根据实际情况，要的就继续点菜，吃饱了就不点了

大概就这么些吧，都是根据我自己的情况写的。

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