大家好,儿子很喜欢吃零食哦,所以每次也就在家里给他做,自己做的话健康卫生,还实惠,咬一口外酥里香的,现在给大家说说是怎么做的。
材料:面粉200克,鸡蛋3个,酵母3克,白糖20克,芝麻3克
做法:
1、面粉倒入一个大碗里面,加入鸡蛋和酵母搅拌均匀
2、一边加入温水一边搅拌,揉成面团,盖上盖子发酵半个小时
3、案板上抹上一点油,拿出面团继续揉至表面光滑
4、用擀面杖把面团擀成面皮,然后切成跟手指一样的小段,在案板上揉圆一点
5、热锅,放入油,油温大概60度左右,把小面条放入锅中,中火炸到金黄就可以出锅
6、锅中放入适量的白糖,然后加入水,煮成糖浆,然后倒入棉条和芝麻,快速搅拌均匀就可以出锅了
外酥里香的面条就做好啦,你喜欢吃吗?每天我都会给儿子做不一样的美食,喜欢的可以跟着我一起来做哦
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