細節決定成敗，這句話應用在各個領域。近日，一個標籤引發了一場盒馬鮮生的風波。11月15日，有市民舉報，在盒馬鮮生大寧店挑選蔬菜，看見一旁的工作人員正在更換胡蘿蔔外包裝的日期標籤。
當顧客發現工作人員正在更換標籤時，向高管反映時，得到的回覆是第三外聘的臨時工。這真是大公司的日常套路啊。之前滴滴出事，也是臨時客服的錯。之前滴滴所承受的怒氣，大家也知道了，同樣的，盒馬鮮生作為阿里旗下重構新零售業態先行軍，理應在這件事上做出表率，應該對沒有盡到管理職責的管理層進行處分，而不是對所謂的臨時工背鍋。
不過他們也得到了應有的教訓。執法人員當天趕到盒馬鮮生大寧店現場檢查，門店負責人承認，店員違規操作，更換了“崇明胡蘿蔔”產品標籤。據查，涉事胡蘿蔔共180盒。截至11月14日，已累計銷售107盒，庫存剩餘73盒。執法人員當即要求當事人下架封存門店所有自制標籤的涉事產品，現場對涉事商品及封存情況進行了取證。
靜安區市場監管局昨天表示，已對盒馬鮮生“標籤門”事件立案調查，對盒馬所有產品標籤進行檢查，並要求當事人對所有庫存產品進行安全自查，對後續現場可能產生的投訴舉報安排專人處理。此次事件也被稱為盒馬鮮生的“標籤門”。
擴張下的管理疏漏
作為新零售的代名詞，盒馬鮮生一直都是走著高舉高達的路線，他追求著輿論和業務發展的頂端。在去年7月14日馬雲視察前一天，盒馬就曾經開創過同一天3家店同時開業的盛舉。而且今年盒馬的預期速度是在年底開100家門店。當盒馬的高速發展和他的服務不成正比時，爆發出管理問題是非常正常的。
這次事件除了盒馬本身的業務基礎問題之外，就是盒馬的員工體系問題了，無論是企業發展速度過快員工培養跟不上，還是企業本身由於發展不得不使用非熟練員工，都會導致企業所帶來的用戶體驗的落差，這次的問題已經不是用戶體驗落差那麼簡單了，已經上升到用戶信任危機了，這就是企業高速擴張之後所帶來的管理模式變形。
運營成本高昂
其實我們仔細分析就會發現，盒馬的特點無外乎幾個：超大的鮮活海鮮、蔬果區；餐飲與購物的直接融合；店倉一體的京東式超級物流配送體驗。這三點在現今幾乎沒有什麼出奇之處，可是，卻要極高的維護和運營成本。
另一方面，盒馬的線上銷售佔據了其銷售總額的50%以上，這就要求生鮮零售門店必須要擁有一個集合採購、倉儲、銷售、配送為一體的完全自營的運營體系，來滿足倉儲的需要，以及在構建一個強大高效的冷鏈物流體系，才能夠真正滿足龐大的線上購物需求，於是一個低成本、高效率的輕資產新零售超市就會自然而然變成了一個重成本、低效率的重資產模式，這樣的模式可謂是盒馬出問題的根源基礎。
其實，這次盒馬生鮮出事只是一件小事，甚至只是個別事件，我們可以把這些原因歸因於臨時工，但是他所暴露的問題，卻不是盒馬可以忽略的，盒馬身上最精彩的標籤不是新零售領頭羊，而是阿里巴巴。而這次盒馬的出事，勢必會影響到阿里巴巴。我們只希望，一個個大型的公司，不要學習某大型公司的糟粕。
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