说起猪肉相信每个人都不陌生，毕竟我们基本上每天都会要吃到一些猪肉，而且相信自己去菜市场里面买过猪肉也不少。其实要是卖肉买的多的人会发现，其实猪身上有时候会有一些印章，但是颜色却不太一样，有些时候看到的是红色，但是从别的地方看到的有可能蓝色，那么为什么会有这2种颜色的区别呢？难道是以颜色来区分了猪肉的品质？今天我们就来好好说说这个问题，清楚之后，别再瞎买了。
一般人看到猪皮上如果是该有章的话，在家里面都会直接把这一块皮都割出来扔掉，虽然说有一些浪费，但我相信这是绝大部分人的做法。那么到底这猪身上的这些章有什么用呢？原来，事实也非常的简单，这些章其实就是相关部门检疫的一个证明，只是说明这头猪确实是检疫合格了的。
那么为什么会出现颜色不一样的情况呢？这里面其实最为主要的还是因为地区不同的原因，如果是从外面进来的肉就算是没问题，也会弄出不一样的标记出来，所以，其实颜色的区别没有什么大不了的，我们最为最要的还是看看上面到底有没有盖检疫合格的印章。
现在知道了吧！其实猪肉上面盖上的章，不管是什么颜色，完全没有必要担忧，虽然说很难清除，但是这些都是使用食用色素染上去的，一点也不妨碍。为什么猪身上盖不同颜色的章，这个问题算是有答案了吧！下次买猪肉的时候，别瞎买了。
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