微波炉和烤箱,买哪个划算?

李聪


微波炉和烤箱感觉价格都差不多,如果在同样价格的情况下,个人推荐买烤箱。

1.烤箱的加热方式比较符合中国人的习惯,以前用微波炉经常掌握不好时间,不了解食材的特性,很容易造成食材的浪费,例如蒸蛋容易蒸老了,东西容易变得很干很硬。

2.烤箱可以做的美食挺多的,除了比较常见的面包蛋糕以外,还可以做烤箱菜,烤鸡烤排骨等,有些烤箱还带蒸煮的功能,解冻和发酵功能,用来做酸奶也是可以的!

总的来说,烤箱用途比较广泛,性价比高,如果平时就喜欢做美食,做烘焙,推荐买烤箱吧!

下面这些都是我的烘焙作品,烤箱实在好用!











妮窝蜜语


我家两个都有,说说真实感受吧

先买的微波炉,主要是用来热菜热饭吃。因为家有老人,所以买的是最老式那种,拧一下时间钮就行。功能嘛,除了解冻蒸蛋热饭菜也就没什么了。

后来孩子渐渐大了,想着给他做点面包饼干什么的,就买了个烤箱,虽然是新手,做出来的点心孩子还挺爱吃的,烤箱还有烤鸡功能,最得我心的是发酵,非常适合冬季发面。

总结下来,如果你主要是热饭用,那就用微波炉,非常方便。智能微波炉也有烘烤等功能,偶尔为之应该可以应付。

如果家里有孩子,或者喜欢吃面包糕点的,建议还是选烤箱。用烤箱制作出来的面包远比面包机做出来的好吃!当然烤箱也可热饭菜哦。

价格嘛,两者都差不多,功能多的贵一些,功能少的就便宜点。希望能帮到你


健康小咕哝


微波炉用了好多年了,年前又搞了个烤箱最近正迷上做蛋糕面包啥的。


我来说说哪个实用吧,微波炉热菜热牛奶汤羹什么的方便,时间短一般热个菜啥的3分钟就好了,工作成本底。烤箱主要是来做烤鱼肉啊,蛋糕面包什么的,刚开始烤箱的吸引力会多点,你会用它做各种食物享受乐趣,但就长期来说,烤箱后面可能就闲置了,或是很少用了,因为你已经过了那个做烧烤蛋糕面包的兴趣了,而微波炉不一样,你会长期的使用并且使用率高,因为太方便了平日里热个饭菜啥的。总之而言,微波炉几乎成了厨房中不可缺少的电器,而烤箱就看你的兴趣了。


图片是我最近刚用烤箱学会做的蛋糕,哈哈~


世界奇点


我就买的电烤箱,首先说一下,电烤箱除了做面包、蛋糕、披萨、蛋挞类点心,它的发酵功能可以代替微波炉的解冻功能,要是想做菜吃也可以,但是做出来的是烧烤类的菜,象茄子、辣椒、豆角、土豆都可以拌上料烤熟味道很好,比微波炉热熟的菜好吃多了,而且还可以做锡纸烤鱼,可以做烤鸡翅或是烤肉片,这些微波炉都做不到。




现在烤箱做的菜更丰富了,除了蔬菜可以烤着吃,还有海鲜烤着吃,各种海鱼海味都可以烤熟吃,象贝类和虾类用料腌好再烤,烤时在烤盘上垫上锡纸,烤出来的味道非常美,小鱼干晒干放烤箱里烤出来酥脆可口比油炸好吃。

面食可以做烤饼,烤出来松软可口,还可以烤坚果类的食品,可以烤麻辣花生,可以烤咸味酥黄豆,还可以烤开口蚕豆,只要是可以烤的都能做出来,可以说是多用途的,只要我们能想到的就可以做。

微波炉只能热一下饭用,而且微波炉加热量小,不如烤箱加热食品多,用微波炉就是热个点心,或是热个奶和剩菜的可以,用微波炉做出来的菜不好吃,现在卖的微波炉有带烧烤功能的,可以选择这样的微波炉,除了加热还有烤的功能,微波炉有个优点就是做地瓜好吃,在这一点上比烤箱强,买哪个看个人所需,如果经常吃烧烤,还是选烤箱吧,加工的食品数量比微波炉多,如果是喜欢做面点的,当然选烤箱了,可以自己做各式美味西点。


爱养花


我都有,用了很多年了,先下结论:

微波炉与烤箱,微波炉实用。大烤箱与小烤箱,小烤箱实用。除微波炉、烤箱以外,电蒸箱实用。

微波炉与烤箱,微波炉用处要大的多,没什么高大上的理由,就是热剩饭剩菜方便!叮一下,分分钟搞定,特别适合都市上班族。

那么,有了微波炉,是不是烤箱就不用了呢?

不是的,烤箱的用处也不少。

一些食物还是需要烤箱加工才好吃。

现在网上有很多披萨、蛋挞之类的半成品,很容易制作,这些都需要烤箱;节假日,弄个焗饭什么的,也不麻烦,这也需要烤箱;昨天买的烧饼,今天想热了吃,烤箱走一会儿,跟刚出炉的差不多,这也需要烧箱。

至于烧鸡、烤鸭、烤排骨扇什么的,想信我,你绝对不有那个勤快劲。

综上所述,嵌入式的大烤箱是不是就鸡肋了?所以,买一个台上式的小烤箱,一两百块,基本就够用了。


如果你计划好了两个嵌入式的电器,而烤箱又很鸡肋,那么你最好选一个电蒸箱装进去。等你用过就知道了,这会是比微波炉还要实用的工具。

想想看,吃不完的包子饺子刚从冰箱里拿出来,如果用微波炉叮完了,肯定会又干又硬,怎么能对得起自己的这张嘴。那么,你放到蒸箱里,定好时,你该干什么就去干什么,十分钟过后打开门,包子饺子热气腾腾的端出来,这是什么感觉!

喜欢吃面食的朋友更不能错过了,蒸个馒头包子什么的,不用算水,不用看火,安全可靠,绝对放心。所以说,电蒸箱是特别适合中餐的一种厨房电器,选它肯定没错。


最后,再推荐一个特别方便的家电:空气炸锅。我用它做过蒜香小排,奥尔良鸡翅,鱿鱼干,炸薯条,花生米。隔天的油饼、韭菜盒子什么的,叮一会儿,新鲜的一样。用它做排骨,健康少油,想想也就明白了,烧排骨要加油,空气炸锅烤排骨是减油,自然要健康不少。

这玩艺就是电热管加金属风扇,所以不用选太贵,我两百多块买的一个,用了好几年,很顺手。


好了,就讲这么多。

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八分银谈装修


对我而言,我没有买微波炉,而是买了一个烤箱,因为本身是一个北方长大的妹子,对于面食也从小就比较感兴趣,在上中学的时候或者是大学的时候就看到过很多烘培呀这些,就觉得以后有条件一定要自己尝试一下,所以工作以后就买了一个平价烤箱,没有买厨师机(因为有点贵😊),刚好一个在九阳工作的朋友送了一台馒头机,那个馒头机也能充当初步和面的作用,买回来以后呢,也做了吐司、蛋糕、饼干、烤鱼等,都觉得还不错。微波炉看个人需求,如果平时需要用的多也可以入,总结就是一定是使用率高再决定买,千万不能放在家里吃灰😘

附上几张烤箱使用图








韩慧慧在重庆


这几年有一款最新的厨房神器:蒸烤箱,能蒸能烤多功能合一!

那么蒸烤箱和微波炉,还有烤箱比起来,哪个更划算,性价比更好呢?


先用微波炉和蒸烤箱做对比:

1.原理对比

微波炉是通过内部的磁控管发射微波,与食物内的水分产生共振,从而达到加热食物的目的。


蒸烤箱的蒸是通过蒸汽发生器喷射蒸汽,渗入食物中达到加热的目的;烤则是通过加热管加热且用风扇进行热风循环,从而烘烤食物。


2.性能对比

微波炉可以解冻,热饭,蒸菜等功能,然而它能做到的,蒸烤箱不仅能够做得更好,而且还能烤鸡,烤鱼,烘焙等微波炉所做不到的功能。(因为蒸汽方面能够使食物具备松软水润感,烤方面能够独立上下控温,满足烘焙高要求)要说最大的区别就是微波炉无需预热,加热食物很方便很快速,可是温度调控范围小,而且精准度不足;蒸烤箱则预热要耗费几分钟,单纯加热食物会有点鸡肋,优点就是温度精准,可调范围大,能烹饪各种食物。


再用烤箱与蒸烤箱做对比

蒸烤箱的烤功能是通过内腔的加热管加热空气,风机进行热风循环,从而360°全方位烘烤食物。而烤箱是利用上下电热元件发出热辐射,加热空气传导到食物上来烘烤食物。

二者在烤制工艺上大同小异,相差不大。但是,在口感上就有了很大的差别,相比普通烤箱,蒸烤箱在高温烘烤的同时,可喷发水蒸气,使得蒸烤出来的食物外焦里嫩,不那么干,口感更好。


结论:

现在家庭对烹饪都有较高的需求,往往要用到蒸箱,烤箱,酸奶机,消毒柜,微波炉等等,其实一款高性价比的蒸烤箱完全可以包含以上所有的功能

。了解更多关于蒸烤箱的知识,可以来蒸烤箱专题网站探讨交流~


蒸烤箱修士


如果有条件当然都买比较好,如果非要选其中之一那建议买烤箱吧!

我记得前年回家妈妈说想要一个微波炉,她看别人在用挺方便的,她也想要一个。

于是我就微信上问了一下我同事微波炉的作用大不大,我说我妈妈想要一个。

同事回答说“不要买,除了热饭也没什么大作用,热饭用的电费还比饭更贵”。

我把同事说的话告诉妈妈后,妈妈就说不要了。

一直到去年双11,我问妈妈有没有什么想要的,妈妈说“别的没什么想要的,就是想要个微波炉”。这时我才知道,原来妈妈对这个微波炉一直念念不忘,啥也不用说了,买。

然后我就到网上淘,去知乎搜索,看看有什么品牌推介,最后锁定一款功能特别多的下单寄给妈妈。

后来2月份回家过年,无意间看到那个微波炉放在角落里,我就问妈妈用过没有,妈妈说“还没用”,弟弟在旁边补充说“买回来这么久,就我用过一次,然后就没用过了”。

至于烤箱,如果对烘焙感兴趣的话,那烤箱就是必不可少的了。

所以建议如果要二选一的话还是烤箱吧!


丁丁的影像声色


过年好,我们聊一聊这两电器

首先我们先看看两个电器的功能

微波炉:

  1. 主要用作二次加热,
  2. 时间快、方便
  3. 热牛奶等大部分液体、馒头、米饭,
  4. 蒸鱼蒸虾,高温消毒,
  5. 蒸出来口感是软软的感觉

这些烤箱全都办不了


再来说下烤箱

我得定义是,制作美食的工具,前面加烤字,效果是酥脆的,
  1. 烤鱼、烤虾、烤瓜子、
  2. 烤鸡、烤鹅、做烘培,
  3. 蛋挞、烤鸡翅、做披萨等,
  4. 用烤箱做在合适不过了,

想象一下,你想热个米饭馒头,用烤箱合适吗?拿出来水分都烤没了,口味全无

总结:

微波炉和烤箱加热原理和加热效果是不同的,大家择优录取,看看那个更适合自己家,

目前烤箱微波炉在装修的时候就能与橱柜结合,嵌入式,不用担心占用太多空间,


我的建议是两个都买:感谢阅读,觉得不错咱点个赞吧😄

我是设计师陈行知


淄博设计师陈行知


看您个人的需求吧,各有各有的产品优势,不过烤箱可以做一切微波炉可以做的事情 但是微波炉不能代替烤箱,它比之烤箱的优点就是热饭速度块,耗电少,清洗容易。

我之前一直想买个烤箱,但是好几个朋友一再告诉我,烤箱买了多少时间是放在家里招灰的,使用率不高,特别是对于上班族,更是没时间折腾,而且说烘焙是个无底洞,哈哈,可能她讲的有些夸张?

暂时我还没有烤箱,但平时我也会用微波炉给孩子们做蛋挞,蛋糕,肉松小贝等一些简单的甜品,也够用了,所以买微波炉和烤箱,主要还是看个人需求哦,希望可以帮到您!

下面都是用微波炉做的小点心:


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