诗人杜甫曾归纳人生四喜为：久旱逢甘雨，他乡遇故知；洞房花烛夜，金榜题名时。偶然间听说食苑楼把四喜搬上了餐桌？
不禁入店一探，方知原来此四喜非彼四喜，乃暖锅四味。冬日的惆怅，没有什么是一顿暖锅不能解决的，一顿不行那就两顿！
食苑楼趁着这股“冬风”推出这款四喜铜锅，以牛、羊、鱼、鸡四大肉类为主元素，烹制出四种不一样的美味。
肉类的营养价值无须多言，已是众所周知。四喜铜锅更以养生为主线，颠覆人们对于大鱼大肉往往伴随着三高的印象，不仅严格把关挑选上好原材料，并为每种肉类搭配上最合适的底菜小伙伴。
牛肉锅精选泾源黄牛排，底菜选择土豆、山药、木耳，肉质瓷实有弹性，嚼劲十足；
羊肉锅选用明星级别的盐池滩羊肉，底菜为山药、萝卜、莲藕，肥瘦相间，口感鲜嫩；
刺少肉嫩的梭边鱼锅，底菜配以豆芽、豆皮、木耳，老幼皆宜；
还有肥美的大公鸡肉锅，底菜则为平菇、木耳、土豆，肉紧醇香，回味无穷。
更有多种新鲜盆栽有机蔬菜现摘现涮，放心吃肉，蛋白质与维生素的激情碰撞正在悄然上演，共舞出一场奇妙的化学中和反应。
每道肉都精心煸炒后再入锅炖至八成熟，上桌后开火慢炖，铜锅导热极快，汤汁很快便沸腾，此时肉已全熟，顿时香气四溢，令人垂涎欲滴。
作为应季菜，四喜铜锅定价十分亲民，牛、羊锅为128元一锅，鱼、鸡则是98元每锅。
每款暖锅都分量十足，够邀上三五好友来此一聚，酣畅淋漓地大快朵颐。他乡此乡，皆为一乡；故交新交，善与人交。
食苑楼宽敞的宴会大厅，足够包容婚宴、升学宴的喜庆热闹，正是应景“洞房花烛”与“金榜题名”。
不经意间这四味却又与四喜相得映彰。而“久旱逢甘雨”之喜，敬待每一位有心人前来解读......
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