▲孟姜塬秦人村落民宿度假区
一茶一饭总关情，
故乡的美味更是舌尖上的美味。
山野小吃也有厨艺春天——
江湖厨神，是时候出山了！
味道之争时，
黄土地秦厨争霸才是你的主场！
孟姜塬黄土地秦厨争霸，本着惠民的原则，充分发挥农民主体作用，汇集陕西特色美食经营者、厨师以及农家，发掘美食精髓，找寻野味珍奇，还原精品乡野小吃，传承弘扬三秦饮食文化，呈现源远流长秦人待客之道。
邀请省、市餐饮专家、美食达人做为特邀评委，在孟姜塬秦人村落民宿度假区·姜女广场比赛现场，根据制作工艺、口味、色型等现场打分，最终选择出最受欢迎的特色小吃经营者，赢取最优惠大减免政策抢驻秦人村落优质店铺！还有大额创业扶持资金！
演绎舌尖盛宴·助力乡村振兴
欢迎东塬片区的父老乡亲
欢迎黄堡镇的热心居民
欢迎全体铜川人踊跃报名
比赛信息
报名时间
即日起截止到2018年11月30日
报名电话
18681859933（张女士）
18691911230（贾女士）
报名地址
陕西省铜川市王益区黄堡镇综合文体中心孟姜塬文化旅游开发有限公司
报名邮箱
组织团体
可接受4人以内的团体报名参赛
比赛时间
2018年12月初
比赛地点
孟姜塬秦人村落民宿度假区 · 姜女广场
参赛选手分为专业组和业余组，均需通过现场填表的方式进行报名。
农民报名参赛者不限年龄、不限性别，以黄堡镇下辖各村为主体，在村委会填写报名表，由村委会统一报镇政府。专业报名参赛者由铜川市餐饮协会统一组织。
报名参赛作品需要与铜川本地饮食相关，原材料便于采购、制作工艺相对简单的原则。
厨王争霸 农民舞台
真正的美食来自民间。
历经时间淬炼，沾染岁月味道，雕刻人间故事。
你的手艺被四邻人家称赞推崇吗？你的菜品被城里人啧啧称奇吗？
华丽到三秦暖锅，简单到一碗油泼面，以绝佳色香味俘虏食客味觉吗？
立刻报名，成为三秦厨艺之光，走上人生巅峰！
政府补贴，企业牵线，打造一场舌尖上的山野味道。
2018年，孟姜塬黄土地秦厨争霸，等你开战！
我是吃货 食不可挡
如果你眼力好，手速快，味蕾灵敏，能把筷子撸出火星子，深刻具备吃货的自我修养，请加入这场盛事品鉴会！这份荣耀你值得拥有！
找到我们食客大部队，全程直播，蹭吃蹭喝。整个孟姜塬都是你的菜！
如果你微博微信快手抖音ALL IN, 我们更会现场抽奖、现场发红包！记得五星好评啊亲！
生态食材 家乡味道
这些臻品大厨从山野之间挖掘之后，将带上他们的食材、手艺和秘方入驻孟姜塬秦人村落，加上已招商入驻的金牌小吃，小孟敢拍着胸脯保证孟姜塬的小吃品质会高于西安及周边地区平均水平。
山野小吃如何使人欲罢不能？
第一，原材地道。在孟姜塬，所有原料都是统一采购，管理严格。油泼辣子又辣又香，面粉高筋低筋区隔，丸子使用新鲜猪肉，制作工艺绝不含糊。
第二，用心创造。家家户户都摆出一副非物质文化遗产传承人的做派，非常投入的做每一碗羊血、每一碗烙面、每一块锅盔……给你满满的诚意。
在这个食品安全堪忧的时代，好品质会带来好口碑，孟姜塬愿以更高价格换取品质出众、新鲜安全的优质食材，再投入演绎一场家乡味道。我们不是美食街，我们是业界良心。
才下舌尖 又上心尖
秦人村落 有味有趣
孟姜塬秦人村落民宿度假区2019年1月1日举行落成大典，大批民宿、餐饮、休闲、文化演艺项目将对外开放。现面向全社会招募各类专业人才、特色项目。
▲良辰美景在此院
▲是院墙，也是风景
▲自然生长的闲暇时光
▲与山峦赤裸相见
閱讀更多 黃堡書院 的文章
