爱吃红薯的别错过哦，农村大妈都这样吃的，软糯香甜，孩子超爱吃，今天和大家分享的是红薯夹心饼，做法简单，软糯香甜，一学就会
主要食材：红薯，白糖1勺，糯米粉200克，
先把红薯洗净，削皮，然后将红薯切成均匀的薄片，注意不要太厚哦
在200克糯米粉里面加入一勺白糖，不喜欢甜 的可以不加。搅拌均匀
然后用清水和面，揉成面团
再取一小坨，做成饼状夹心，两面各贴一块红薯片，成夹心饼状
并捏紧，让其粘 粘在一起，感觉不够粘的话，可以在表面涂点水在贴上去
锅里准备多点油，大火烧热，用筷子试下油温，筷子周围有很多小泡，温度就 可以了
现在将准备好的红薯饼下油锅
炸的时候要翻动一下，防止粘到一起，炸至表面金黄，中间鼓起，全部飘起来了， 饼子就熟了，控干油起锅。
红薯夹心饼做好了，出锅，上桌开抢吧～～～
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