明发是晚餐夜宵的好去处，朋友请客来吃大咖锅，我开玩笑说大咖确实要吃大咖锅，没想到这个大咖锅真的好大，上菜是需要两位男士一起抬上桌的。两张桌子合起来才能摆的下这么一个大咖锅。
好友聚会，这样来一锅，今晚朋友圈一发，朋友圈之最！就是你了~
海鲜是铺满整个锅，分量也十足。从左到右，从上到下，从里到外，你还需要走动下才能把蒸锅的好料都吃到。
有虾，炸制酥脆的黄花鱼，粉丝铺底的扇贝，有蒜蓉生蚝，花蛤龙虾鱿鱼螃蟹鹌鹑蛋玉米，还有炸制过的蛙肉和土豆条，这个土豆条炸过后在汤汁里一泡，吸收了汤汁的土豆条賊好吃。荤的摆满了，铺底还有莴笋木耳素菜也很多，荤素搭配。锅底还有炭火继续加热，还可以自己在点菜加进去。
这么一大锅，应有尽有，再来上几瓶啤酒。造起来！
而桌子设计的也很合理，看到临桌四个人吃的应该是中咖，桌子中间挖空正好放进去，很方便夹菜。
以为海鲜大咖最拿手是这海鲜锅，没想到其他炒菜也是好吃到平常都想叫外卖的那种。
菠萝咕咾肉，最爱的酸甜口味，大块的菠萝和炸过的里脊肉。正宗的广式做法，给我一份咕咾肉我可以吃下一盆饭。
荷兰豆炒澳舌，看似家常菜，却对火候很有要求，澳舌是牛舌吧，炒过火容易老，这的爆炒牛舌刚好的多汁口感和荷兰豆的脆。看似普通的菜却味道好好！
海鲜炒饭，吃到好吃的菜，也吃到了好吃的到，就是幸福感。这个炒饭是我吃饱情况下又忍不住再来一碗。饭中带一点甜，有鱿鱼虾仁肉蛋，米粒颗颗饱满软硬刚好。
藤椒沸腾鱼，鲜香麻辣！刚上桌时看这花刀，没想到是鱼，毕竟不是我点菜~以为是鱿鱼花~夹了一筷子才发现这是鱼！在薄薄的鱼肉片上做出了鱿鱼的花刀来，莫不是这家还藏匿了一大咖厨师。鱼肉经过这样的刀功处理之后，更加入味，还保留了鱼肉本身的香嫩，又配上藤椒的麻，吃的那叫一个爽。
七彩干贝汤，我是真的饱了饱了吃完炒饭还又多喝一碗汤，就是好喝！
TIPS：
明发商业广场海盗船尾~
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