大家好，我是旺旺，今天分享一个黄豆的新吃法，
既可以当下酒菜，也可以当零食，还可以拌米饭拌火锅，非常的好吃。
把半斤黄豆放在盆子里，用清水泡一夜，
泡好的黄豆颗粒非常的饱满，像这样就可以了，然后清洗干净，沥干水分，放在凉油锅里开小火慢慢炸。
炸黄豆的过程有点长，大概需要15分钟左右，
中间要给黄豆翻移动一下，防止糊底。
等到黄豆炸到金黄色的时候，转大火再炸两分钟，
大概15分钟之后等到黄豆，飘起来呈透明状的时候，就可以捞出控油出锅了。
把榨好的黄豆放在盆中，可以根据自己喜欢的口味，
加入盐或者是椒盐也或者是烧烤料，都可以摇晃均匀就可以开吃了，如果一次做的多，可以放在密封罐里保存，防止受潮，喜欢我的文章就关注我吧，下期再见。
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